Abstract :
Perkembangan bisnis di Indonesia menunjukan arah yang positif. Hal ini
ditandai dengan banyaknya industry yang berkembang. Baik industry yang
berskala kecil maupun industry yang berskala besar. Salah satu industry yang
tetap ramai dan berkembang sampai saat ini adalah industry makanan dan
minuman. Industry ini mampu bertahan dalam kondisi apapun, termasuk ketika
krisis perekonomian. industry makanan dan minuman menawarkan berbagai jenis
produk makanan yang dapat dipilih oleh konsumen, salah satunya adalah biscuit.
Jumlah pelaku bisnis dalam bidang ini tentunya bukan jumlah yang sedikit.
Dimana konsumen dihadapkan pada berbagai alternative pilihan merek biscuit.
Persaingan di pasar biscuit Indonesia memang sangat tinggi. Berdasarkan uraian
di atas maka tujuan penelitian adalah untuk mengetahui minat beli biskuit oreo di
carrefour Rungkut Surabaya
Objek yang digunakan dalam penelitian ini seluruh pelanggan yang
berkunjung dan berbelanja di Carrefour Rungkut Surabaya .Tekhnik penentuan
sampel yang digunakan adalah menggunakan non probability sampling dengan
teknik accidental . Tekhnik analisis yang digunakan adalah teknik analisis Partial
Least Square (PLS)
Berdasarkan hasil penelitian Iklan berpengaruh terhadap Minat beli,
Kepercayaan Merek tidak berpengaruh terhadap minat beli dan Citra merek
berpengaruh terhadap minat beli.
Keywords : Iklan, Kepercayaan Merek, Citra Merek