PEMBUATAN BIOETANOL DARI LIMBAH BIJI RAMBUTAN
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
Author
SITI, RISKYA PERMATASARI
Subject
TP155 Chemical engineering
Datestamp
2014-05-06 06:11:03
Abstract :
Penelitian pembuatan bioetanol dari limbah biji rambutan bertujuan untuk meneliti energi alternatif yang berasal dari bahan-bahan yang sekiranya tidak bernilai ekonomis seperti pada biji rambutan dan untuk mengkaji proses bioetanol berbasis biji rambutan. Pada prosedur penelitian ini adalah pertama proses hidrolisa untuk mengubah pati menjadi glukosa dengan menggunakan enzim, kemudian proses fermentasi dengan menggunakan saccharomyces cerevisiae dengan variabel 2,3,4 % (v/v) dalam waktu 4,6,7,8 hari, setelah itu dilakukan proses destilasi. Berdasarkan proses penelitian didapatkan kadar etanol paling kecil yaitu4,12% dan kadar etanol paling besar yaitu 9,38 %.
Penelitian pembuatan bioetanol dari limbah biji rambutan bertujuan untuk meneliti energi alternatif yang berasal dari bahan-bahan yang sekiranya tidak bernilai ekonomis seperti pada biji rambutan dan untuk mengkaji proses bioetanol berbasis biji rambutan. Pada prosedur penelitian ini adalah pertama proses hidrolisa untuk mengubah pati menjadi glukosa dengan menggunakan enzim, kemudian proses fermentasi dengan menggunakan saccharomyces cerevisiae dengan variabel 2,3,4 % (v/v) dalam waktu 4,6,7,8 hari, setelah itu dilakukan proses destilasi. Berdasarkan proses penelitian didapatkan kadar etanol paling kecil yaitu4,12% dan kadar etanol paling besar yaitu 9,38 %.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
