DETAIL DOCUMENT
Kajian Ekstraksi Tanin Dari Daun Ketapang (Terminalia Catappa Linn)
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
Author
Febriana, Irawati
Nita , Prastica
Subject
TP155 Chemical engineering 
Datestamp
2014-05-07 04:23:54 
Abstract :
Penelitian Kajian Ekstraksi Tanin Dari Daun Ketapang (Terminalia Catappa Linn) dilakukan dengan tujuan menentukan kondisi terbaik ekstraksi tanin dari daun ketapang (Terminalia Catappa Linn) ditinjau dari konsentrasi pelarut dan waktu ekstraksi dengan menggunakan pelarut etanol. Proses Ekstraksi dilakukan secara batch dan dalam skala laboratorium, dengan prinsip ekstraksi padat cair dalam sebuah labu leher tiga berpengaduk selama waktu yang ditentukan yaitu 30, 60, 90, 120, 150 (menit) dengan konsentrasi pelarut (etanol) 60%, 70%, 80%, 85%, 90% sebagai variabel peubah. Sedangkan variabel tetap yaitu berat sampel 10 gram, ukuran partikel ± 200 mesh, suhu ekstraksi 85?C, kecepatan pengadukan 200 rpm, Jenis pelarut Etanol, waktu pengendapan ± 30 menit, volume pelarut 250 ml, bahan pembantu aquadest. Dari Penelitian yang dilakukan diperoleh hasil ekstraksi terbaik adalah 12,45% dari pelarut etanol 85% selama 120 menit. Presentase hasil tanin yang teresktrak adalah 98,97% 
Institution Info

Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur