DETAIL DOCUMENT
Penentuan Harga Jenang Pada Asta Jaya Menngunakan Fuzzy Database Tahani
Total View This Week1
Institusion
Universitas Muria Kudus
Author
Sofa, Noor Laila
Subject
Teknologi (umum) 
Datestamp
2016-12-01 08:52:12 
Abstract :
Jenang adalah sebuah makanan tradisional dari kota kudus. Asta Jaya merupakan salah satu UKM yang bergerak pada industri makanan, khususnya produk oleh-oleh dari kota Kudus yaitu jenang. Karena banyaknya UKM yang bergerak dibidang yang sama maka Asta Jaya selalu melakukan inovasi dan variasi pada perkembangan produknya, sehingga harga setiap produk harus ditentukan. Terdapat permasalahan dalam proses penentuan harga karena banyaknya variasi dan faktor-faktor yang menentukan besaran harga tiap produk jenang. Fuzzy database merupakan fuzzy query database, yang artinya suatu query yang memiliki variabel-variabel bernialai fuzzy. Untuk mendapatkan informasi tentang kisaran harga jenang maka di butuhkan variabel seperti : harga ketan, harga kelapa, harga gula, bahan bakar dan permintaan. Untuk memecahkan masalah tersebut maka diterapkan system basisdata fuzzy model tahani untuk membantu menetukan harga jenang. Metode fuzzy database tahani merupakan metode fuzzy yang masih menggunakan relasi database yang masih bersifat standar. Tujuan penggunaan fuzzy tahani ini adalah memberikan inputan berupa bahasa verbal seperti: sedikit, sedang, dan banyak. 
Institution Info

Universitas Muria Kudus