Abstract :
Semakin meningkatnya selera konsumen terhadap ayam potong maka akan
berdampak pada persaingan yang semakin ketat. Kios Ayam Potong Bu Ngatmi
Semarang di Pasar Kubro Merah Putih Semarang untuk memberikan kepuasaan
pelanggan diperlukan adanya usaha-usaha dengan memberikan kualitas produk
yang bagus, kualitas layanan yang baik, serta harus membangun citra perusahaan
yang terpercaya.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji dan menganalisis pengaruh
kualitas produk, kualitas layanan, dan citra perusahaan terhadap kepuasan
pelanggan di Kios Ayam Potong Bu Ngatmi Semarang. Objek penelitian ini adalah
pelanggan Kios Ayam Potong Bu Ngatmi Semarang. Teknik pengambilan sampel
dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel 100
responden. Metode pengambilan data primer yang digunakan adalah metode
kuesioner, data yang telah terkumpul kemudian dianalisis menggunakan uji
instrument, uji model, dan uji hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
kualitas produk dan citra perusahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap
kepuasan pelanggan, sedangkan kualitas layanan tidak berpengaruh signifikan
terhadap kepuasan pelanggan.