DETAIL DOCUMENT
Perbandingan waktu tunggu dan tingkat antrian dengan metode simulasi pada waroeng spesial sambal, warunk upnormal, dan warung bu kris
Total View This Week0
Institusion
Universitas Multimedia Nusantara
Author
Wati, Mela
Subject
HD28 Management. Industrial Management 
Datestamp
2019-07-05 02:40:07 
Abstract :
Dalam menjalankan usaha makanan dan minuman mau pun usaha dibidang lainnya kenyamanan konsumen merupakan salah satu hal yang harus diperhatikan oleh pengelolah usaha. Salah satu yang mempengaruhi kenyamanan konsumen adalah tingkat antrian dan waktu tunggu antrian, dimana semakin tinggi tingkat antrian dan waktu tunggu antrian maka akan semakin besar kemungkinan pengelolah usaha kehilangan konsumennya. Berdasarkan dari data yang telah dikumpulkan memalui observasi dan diolah dengan metode simulasi pada Waroeng Spesial Sambal, Warunk Upnormal, dan Warung Bu kris masing-masing memiliki tingkat antrian dan waktu tunggu yang berbeda-beda. Hal ini menunjukan ada yang memiliki tingkat antrian dan waktu tunggu yang buruk dan yang baik. 
Institution Info

Universitas Multimedia Nusantara