EVALUASI DAMPAK PROGRAM BANTUAN PENINGKATAN KUALITAS (PENGUATAN PAKAN) SAPI PERAH TERHADAP PRODUKSI SUSU DAN PENDAPATAN PETERNAK STUDI KASUS KECAMATAN PANGALENGAN KABUPATEN BANDUNG
Total View This Week0

Institusion

Universitas Padjadjaran

Author

Vanita, Eviani

Subject

 

Datestamp

2021-11-23 00:00:00 

Abstract :
Program bantuan penguatan pakan sapi perah merupakan salah satu program Kementerian Pertanian untuk membantu peternak dalam rangka meningkatkan produktifitas sapi perah melalui peningkatan kualitas pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak program bantuan penguatan pakan sapi perah terhadap produksi susu dan pendapatan peternak penerima manfaat di Kecamatan Pangalengan Kabupaten Bandung. Penilaian dampak program bantuan pakan dilakukan melalui pendekatan quasi experiment dengan metode difference-in-difference. Sumber data dalam penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan cara penyebaran kuesioner terhadap lebih dari 178 peternak yang terdiri dari peternak kelompok treatment dan peternak kelompok kontrol dengan jumlah yang sama. Disamping itu data juga diambil dari laporan bulanan KPBS Pangalengan dari bulan Juli 2014 sampai Februari 2015 dan Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bandung. Hasil dari penelitian ini adalah program bantuan penguatan pakan sapi perah berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi susu dan pendapatan peternak masing-masing sebesar 17,58% dan 13,41%. Faktor-faktor yang berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi susu diantaranya adalah variabel kelompok treatment, interaksi kelompok treatment dan bulan saat program, persentase ternak laktasi, luas padang rumput, dan pengalaman. Sedangkan variabel konsentrat, tenaga kerja, umur dan pendidikan tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi susu.