Peran Beras Sebagai Indikator Ketahanan Pangan di Indonesia Periode 1983-2015
Total View This Week4
Total View This Week4
Institusion
Universitas Padjadjaran
Author
Chynthia
Subject
Datestamp
2021-11-23 00:00:00
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran beras dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan di Indonesia dari tahun 1983-2015. Variabel dependen yang digunakan adalah variabel ketersediaan kalori beras (dietary energy supply) sebagai salah satu indikator ketahanan pangan berdasarkan FAO. Variabel independen yang digunakan antara lain produksi beras, impor beras, kontribusi GDP sektor pertanian dan harga beras. Penelitian ini menggunakan metode analisis regresi sederhana dengan data runut waktu (time series) selama 33 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi beras, impor beras dan kontribusi GDP sektor pertanian berpengaruh positif dan signifikan terhadap ketahanan pangan di Indonesia. Variabel harga beras tidak menunjukkan hubungan yang signifikan terhadap ketahanan pangan di Indonesia karena besarnya ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap komoditas pangan beras.
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran beras dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan di Indonesia dari tahun 1983-2015. Variabel dependen yang digunakan adalah variabel ketersediaan kalori beras (dietary energy supply) sebagai salah satu indikator ketahanan pangan berdasarkan FAO. Variabel independen yang digunakan antara lain produksi beras, impor beras, kontribusi GDP sektor pertanian dan harga beras. Penelitian ini menggunakan metode analisis regresi sederhana dengan data runut waktu (time series) selama 33 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi beras, impor beras dan kontribusi GDP sektor pertanian berpengaruh positif dan signifikan terhadap ketahanan pangan di Indonesia. Variabel harga beras tidak menunjukkan hubungan yang signifikan terhadap ketahanan pangan di Indonesia karena besarnya ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap komoditas pangan beras.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
