Institusion
Universitas Bung Hatta
Author
Hamdilah, Isnayenes
Noviyarsi, Noviyarsi
Dessi, Mufti
Subject
T Technology (General)
Datestamp
2020-10-02 08:19:45
Abstract :
Produktivitas merupakan salah satu faktor yang penting dalam
mempengaruhi proses kemajuan dan kemunduran suatu perusahaan. Tujuan
dilakukannya pengukuran produktivitas yaitu untuk mengetahui kinerja yang telah
dicapai dan menjadi dasar dari perencanaan bagi peningkatan produktivitas di
masa yang akan datang. Usaha Roti Aceng Bakery merupakan salah satu industry
kecil yang bergerak dalam industry makanan. Perusahaan belum pernah
melakukan pengukuran produktivitas sehingga tidak diketahui apakah kondisi
perusahaan saat ini lebih baik atau lebih buruk dari tahun sebelumnya. Tujuan
penelitian ini adalah mengukur dan menganalisa produktivitas usaha Roti Aceng
dengan menggunakan metode APC (American Productivity Center). Metode APC
mengukur produktivitas berdasarkan indeks produktivitas, indeks profitabilitas,
dan indeks perbaikan harga. Data yang digunakan untuk pengukuran produktivitas
adalah data perusahaan tahun 2016, 2017 dan 2018 dengan periode dasar 2016.
Hasil pengukuran index produktivitas menunjukkan fluktiasi dimana tahun 2017
naik sebesar 3,89% dan tahun 2018 turun sebesar -3,55% dari periode dasar.
Indeks profitabilitas menunjukkan kenaikan tiap tahunnya yaitu tahun 2017
sebesar 4,11% tahun 2018 sebesar 5,88 %. Indeks indeks perbaikan harga juga
mengalami kenaikan pada tiap tahunnya tahun 2017 sebesar 1,00 tahun 2018
sebesar 1,01.
Kata kunci : Produktivitas, Profitabilitas, Perbaikan Harga, Metode APC