RAMEN (ラーメン) SEBAGAI MAKANAN POPULER BAGI MASYARAKAT JEPANG DEWASA INI
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bung Hatta
Author
Alfu, Hidayati
Oslan, Amril
Irma, Irma
Oslan, Amril
Irma, Irma
Subject
PI Oriental languages and literatures
Datestamp
2023-05-25 07:08:42
Abstract :
Pada skripsi ini penulis meneliti tentang makanan populer Jepang dewasa ini yaitu ramen. Alasan penulis mengambil judul ini karena penulis ingin mengetahui bagaimana sejarah dan perkembangan ramen, sehingga menjadi makanan populer di Jepang dewasa ini. Pada awalnya ramen merupakan makanan Cina, namun bangsa Jepang yang kreatif dan inovatif, mampu mengolah makanan yang berbahan dasar dari mie menjadi menu baru yang lebih enak dan diminati banyak orang. Ramen yang dulunya hanya memiliki beberapa variasi, yaitu shio, shoyu dan miso. Di setiap daerah di Jepang memiliki variasi ramen khasnya masing-masing, sehingga sekarang ramen menjadi memiliki banyak sekali variasi menu, bahkan setiap harinya mampu memunculkan menu-menu baru. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kepopuleran ramen di Jepang. Metode yang penulis gunakan adalah metode deskriptif. Untuk menganalisis data penulis menggunakan teori populer. Dari hasil penelitian yang penulis temukan, ramen Jepang sekarang menjadi lebih populer karena memiliki beberapa faktor, seperti harganya yang murah, merupakan menu yang sehat dalam semangkuk ramennya, menunya bervariasi, kedai ramen mudah ditemukan di Jepang, serta terciptanya ramen dalam bentuk cup yang lebih praktis. Kata kunci: Perkembangan ramen, kepopuleran ramen dewasa ini
Pada skripsi ini penulis meneliti tentang makanan populer Jepang dewasa ini yaitu ramen. Alasan penulis mengambil judul ini karena penulis ingin mengetahui bagaimana sejarah dan perkembangan ramen, sehingga menjadi makanan populer di Jepang dewasa ini. Pada awalnya ramen merupakan makanan Cina, namun bangsa Jepang yang kreatif dan inovatif, mampu mengolah makanan yang berbahan dasar dari mie menjadi menu baru yang lebih enak dan diminati banyak orang. Ramen yang dulunya hanya memiliki beberapa variasi, yaitu shio, shoyu dan miso. Di setiap daerah di Jepang memiliki variasi ramen khasnya masing-masing, sehingga sekarang ramen menjadi memiliki banyak sekali variasi menu, bahkan setiap harinya mampu memunculkan menu-menu baru. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kepopuleran ramen di Jepang. Metode yang penulis gunakan adalah metode deskriptif. Untuk menganalisis data penulis menggunakan teori populer. Dari hasil penelitian yang penulis temukan, ramen Jepang sekarang menjadi lebih populer karena memiliki beberapa faktor, seperti harganya yang murah, merupakan menu yang sehat dalam semangkuk ramennya, menunya bervariasi, kedai ramen mudah ditemukan di Jepang, serta terciptanya ramen dalam bentuk cup yang lebih praktis. Kata kunci: Perkembangan ramen, kepopuleran ramen dewasa ini
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
