Institusion
Universitas Bung Hatta
Author
Jondri, Alzeni Putra
Antoni, Antoni
Firdaus Sy, Firdaus Sy
Subject
H Social Sciences (General)
Datestamp
2020-11-16 08:19:32
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh secara langsung maupun tidak
langsung Harga daging Sapi (HDS), Harga Daging Ayam (HDA), Produk Domestik Regional
Bruto (PDRB), jumlah penduduk terhadap permintaan daging sapi di kabupaten/kota Provinsi
Sumatera Barat. Data yang digunakan dalam penelitisn ini adalah jenis data sekunder yang
bersumber dari kantor Badan Pusat Statistik dan Dinas Pangan Sumatera Barat. Metode
analisis data yang digunakan adalah Analisis Linear Berganda. Berdasarkan hasil analisis
diketahui bahwa PDRB dan HDS mempunyai pengaruh yang tidak signifikan secara parsial
terhadap permintaan daging sapi di kabupaten/kota Provinsi Sumatera Barat. Sedangkan
HDA dan jumlah penduduk berpengaruh signifikan terhadap permintaan daging sapi di
kabupaten/kota Provinsi Sumatera Barat.
Kata Kunci : Permintaan Daging sapi, Harga Daging Sapi, Harga Daging Ayam, PDRB,
Jumlah Penduduk.