PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PEMBUATAN ROTI
PADA UMKM GOLDEN TULIP BAKERI
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bung Hatta
Author
Reza, Prasutio
Inna, Kholidasari
Inna, Kholidasari
Subject
T Technology (General)
Datestamp
2023-08-28 09:22:55
Abstract :
Penelitian dilakukan pada UMKM Golden Tulip Bakeri. Selanjutnya dilakukan penelitian pengendalian persediaan dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) dan metode Least Unit Cost (LUC) guna untuk memprediksi jumlah kebutuhan, pemesanan optimal dan mengurangi total biaya persediaan. Dari hasil akhir penelitian didapatkan total inventory cost (EOQ) sebesar Rp. 5.311.716,- sedangkan total inventory cost (LUC) sebesar Rp. 14.033.250,- dan total inventory cost (perusahaan) sebesar Rp. 20.000.000,- Dimana perbandingan terlihat jelas bahwa metode Economic Order Quantity (EOQ) lebih efektif dibandingkan dengan metode Least Unit Cost (LUC). Kata Kunci: Persediaan, EOQ, LUC, Pemesanan
Penelitian dilakukan pada UMKM Golden Tulip Bakeri. Selanjutnya dilakukan penelitian pengendalian persediaan dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) dan metode Least Unit Cost (LUC) guna untuk memprediksi jumlah kebutuhan, pemesanan optimal dan mengurangi total biaya persediaan. Dari hasil akhir penelitian didapatkan total inventory cost (EOQ) sebesar Rp. 5.311.716,- sedangkan total inventory cost (LUC) sebesar Rp. 14.033.250,- dan total inventory cost (perusahaan) sebesar Rp. 20.000.000,- Dimana perbandingan terlihat jelas bahwa metode Economic Order Quantity (EOQ) lebih efektif dibandingkan dengan metode Least Unit Cost (LUC). Kata Kunci: Persediaan, EOQ, LUC, Pemesanan
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
