Institusion
Universitas Bung Hatta
Author
INTAN, WIDYA NINGSIH
Maria, Ulfah
Ellyta, Sari
Subject
TP Chemical technology
Datestamp
2023-12-28 02:43:24
Abstract :
Pabrik bioetanol dari jerami padi ini dirancang dengan kapasitas produksi
4.000 kL/tahun dengan lokasi pabrik direncanakan di kawasan industri Gasing,
Kabupaten Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan. Pabrik ini beroperasi selama
300 hari per tahun. Proses produksi yang digunakan adalah proses sugar platform
dengan mengolah jerami padi menggunakan bantuan enzim selulase untuk
mengkonversi selulosa menjadi glukosa, kemudian glukosa diolah menggunakan
bantuan ragi Saccharomyces cereviseae untuk mengkonversi glukosa menjadi
bioetanol. Proses fermentasi berlangsung selama 48 jam pada tekanan 1 atm dan
temperatur 37?C. Bioetanol yang dihasilkan kemudian dilakukan pemurnian
dengan menggunakan distilasi sebanyak dua kali, kemudian dihilangkan kadar
airnya (dehidrasi) sehingga bioetanol mencapai kemurnian lebih dari 99,7%.
Pabrik ini merupakan perusahaan yang berbentuk Perusahaan Terbatas (PT)
dengan struktur organisasi ?line and staff?, dan mampu menyerap tenaga kerja
sebanyak 85 orang. Massa konstruksi pabrik direncanakan selama 4 tahun. Hasil
analisa ekonomi pada rancangan pabrik bioetanol ini menunjukkan bahwa pabrik
ini layak didirikan dengan jumlah total investasi yang dibutuhkan sebesar Rp
66.029.269.395,39 yang diperoleh dari pinjaman bank 50% dan 50% modal
sendiri. Laju pengembalian modal (ROI) sebesar 37%, waktu pengembalian
modal 1 tahun 2 bulan 6 hari dan Break Event Point (BEP) sebesar 54%.