DETAIL DOCUMENT
Identifikasi Kontaminasi Telur Cacing Soil Transmitted Helminth Pada Sayuran Kemangi (Ocimum Basilicum) Yang Di Konsumsi
Total View This Week0
Institusion
STIKES Insan Cendekia Medika Jombang
Author
Wulandari, Nanda Tiara Evita Putri
Subject
RH Health Analyst 
Datestamp
2021-02-02 03:17:28 
Abstract :
Pendahuluan Angka kecacingan di Indonesia masih cukup tinggi dikarenakan Indonesia berada pada daerah tropis dan memiliki iklim yang panas dan lembab. Cacing usus yang sering ditemukan pada lingkungan sekitar adalah Ascaris lumbrocoides, Trichuris trichiura dan Hookworm. Infeksi cacing usus dapat ditularkan melalui beberapa cara salah satunya melalui makanan yang sudah terkontaminasi. Makanan jenis sayuran yang dikonsumsi mentah memungkinkan menjadi jalur utama parasit usus karena dari pemberian pupuk pada sayuran.Tujuan literature review ini untuk mengidentifikasi kontaminasi telur cacing Soil Transmitted Helminth pada sayuran kemangi (Ocimum basilicum) yang dikonsumsi.. Metode yang digunakan untuk mencari dan menganalisa jurnal adalah PICOS, dengan menggunakan sumber jurnal nasional dan internasional dari berbagai database dan menentukan kriteria inklusi dan eksklusi. Literature review ini dengan menelaah 6 jurnal yang sesuai dengan topik identifikasi kontaminasi telur cacing Soil Tansmitted Helminth pada sayuran kemangi (Ocimum basilicum) yang dikonsumsi. Sumber data pencarian di beberapa database yaitu Research gate, Google scholar dan Directory of open acces journals. Hasil dari penelusuran jurnal yaitu di dapatkan positif adanya kontaminasi telur cacing Soil Transmitted Helminth pada sayuran kemangi. Kesimpulan berdasarkan Literature Review sayuran kemangi (Ocimum basilicum) positif terkontaminasi parasite Soil Transmitted Helminth (STH). Saran bagi masyarakat diharapkan untuk selalu menjaga kebersihan diri sendiri dan lingkungan, terutama selalu waspada terhadap pencemaran parasit-parasit yang dapat menginfeksi sayuran, dan selalu mencuci sayuran terlebih dahulu dengan air mengalir agar dapat meminimalisir parasit-parasit yang menempel pada sayuran 
Institution Info

STIKES Insan Cendekia Medika Jombang