Abstract :
ABSTRAK
ARMAN (A1L1 15 009). Efek Interaksi Aktivitas Antioksidan Kombinasi Seduhan Kulit Batang Kayu Jawa (Lannea coromandelica) yang Semakin Meningkat dan Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Rubrum) (dibimbing oleh Dr. Nasrudin, S.Pd., M.Si. dan La Rudi, S.Pd., M.Si.)
Tujuan penelitian untuk mengetahui kombinasi seduhan serbuk kulit batang kayu
jawa (L. coromandelica) yang semakin meningkat dan rimpang jahe emprit
(Z. officinale var. Rubrum), menunjukan interaksi aktivitas antioksidan terhadap
radikal DPPH yang persen penghambatannnya mendekati atau melebihi 50 %, dan
UHO
mengetahui efek interaksi aktivitas penghambatan terhadap radikal DPPH yang
ditunjukan oleh kombinasi seduhan serbuk kulit batang kayu jawa
(L. coromandelica) yang semakin meningkat dan rimpang jahe emprit
id
(Z. officinale var. Rubrum).Uji aktivitas antioksidan kombinasi seduhan serbuk
KBKJ yang semakin meningkat dan RJE dilakukan dengan metode DPPH. Efek
sitedi .
Perpustakaan
interaksi aktivitas penghambatan terhadap radikal DPPH ditentukan berdasarkan
ac
nilai CI (Combination Index) dan isobologram. Hasil penelitian menunjukan
bahwa kombinasi seduhan serbuk KBKJ semakin meningkat dan RJE yang
.
menunjukan aktivitas antioksidan penghambatan radikal DPPH mendekati atau
uho : 1/4
melebihi 50 % adalah 1/4 : 1/8 (48,25%), 1 : 1/8 (58,88%), dan 1/2
(62,38%). Efek interaksi aktivitas penghambatan terhadap radikal DPPH kombinasi sinergis seduhan serbuk KBKJ yang semakin meningkat dan RJE ditunjukan.pada kombinasi 1/4 : 1/8 (0,8833), 1/2 : 1/8 (0,6635), 1 : 1/8 (0,8785), dan 1/2 : 1/4 (0,5258). Efek aditif ditunjukan pada kombinasi 1 : 1/4 (0,974). Efek antagonis ditunjukan pada kombinasi 2 : 1/8 (1,5762), 4 : 1/8 (3,0005), 2 : 1/4 (1,7303), 4 : 1/4 (3,0731), 1 : 1/2 (1,1408), 2 : 1 (1,8604), 4 : 1/2 (3,3687), 2 : 1 (2,2742), 4 : 1 (3,8494), dan 4 : 2 (8,6879).
Kata kunci: KBKJ, RJE, DPPH, dan Efek Interaksi