STUDI PEMANFAATAN SELULOSA DARI KULIT KAKAO SEBAGAI PENGUAT ALAMI PLASTIK BIODEGRADEBLE BERBAHAN BAKU TEPUNG JAGUNG DENGAN PLASTICIZER GLISEROL
Total View This Week15
Total View This Week15
Institusion
Universitas Halu Oleo
Author
INDAH AYU LESTARI, A1L1 15 056
Subject
Bioplastik
Datestamp
2020-03-06 07:15:09
Abstract :
STUDI PEMANFAATAN SELULOSA DARI KULIT KAKAO SEBAGAI PENGUAT ALAMI PLASTIK BIODEGRADEBLE BERBAHAN BAKU TEPUNG JAGUNG DENGAN PLASTICIZER GLISEROL INDAH AYU LESTARI (A1L115056) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana komposisi terbaik dari campuran selulosa kulit kakao, tepung jagung (Tepung Maizena) dan plasticizer gliserol dan karakteristik bioplastik yang dihasilkan dari penambahan konsentrasi selulosa kulit buah kakao. Pembuatan bioplastik ini menggunakan metode melt intercalation yaitu penguapan pelarut setelah proses pencetakan dengan memvariasikan jumlah penambahan selulosa yaitu 3%, 6%, dan 9%. Untuk mengetahui kualitas bioplastik yang dihasilkan dilakukan beberapa pengujian yaitu uji kuat tarik (Tensile streght), uji ketebalan, regangan spesimen (elongation at break), elastisitas serta uji ketahanan air. Bioplastik yang dihasilkan dari perbandingan memiliki karakterisasi yang berbeda-beda. Ketebalan plastik yang dihasilkan 3%,6%,9% secara berturut-turut 0,29 mm, 0,31 mm, 0,37 mm. Hasil pengujian sifat mekanik kuat tarik pada konsentrasi 3% sebesar 5,00 Mpa, 6% sebesar 6,50 Mpa dan 9% sebesar 4,75 Mpa. Pada uji ketahanan terhadap air 3%,6% dan 9% berturut-turut adalah 91,9299%, 96,8315%, 89,7019%. Berdasarkan data hasil uji konsentrasi 3% memiliki nilai ketebalan yang baik berbanding lurus dengan nilai kuat tarik yang besar yaitu 3,299 Mpa , serta ketahanan air yang tinggi yaitu sebesar 91,9299%. Kata Kunci : Bioplastik, Tepung Jagung (Tepung Maizena), Selulosa Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.), Melt Intercalation.
STUDI PEMANFAATAN SELULOSA DARI KULIT KAKAO SEBAGAI PENGUAT ALAMI PLASTIK BIODEGRADEBLE BERBAHAN BAKU TEPUNG JAGUNG DENGAN PLASTICIZER GLISEROL INDAH AYU LESTARI (A1L115056) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana komposisi terbaik dari campuran selulosa kulit kakao, tepung jagung (Tepung Maizena) dan plasticizer gliserol dan karakteristik bioplastik yang dihasilkan dari penambahan konsentrasi selulosa kulit buah kakao. Pembuatan bioplastik ini menggunakan metode melt intercalation yaitu penguapan pelarut setelah proses pencetakan dengan memvariasikan jumlah penambahan selulosa yaitu 3%, 6%, dan 9%. Untuk mengetahui kualitas bioplastik yang dihasilkan dilakukan beberapa pengujian yaitu uji kuat tarik (Tensile streght), uji ketebalan, regangan spesimen (elongation at break), elastisitas serta uji ketahanan air. Bioplastik yang dihasilkan dari perbandingan memiliki karakterisasi yang berbeda-beda. Ketebalan plastik yang dihasilkan 3%,6%,9% secara berturut-turut 0,29 mm, 0,31 mm, 0,37 mm. Hasil pengujian sifat mekanik kuat tarik pada konsentrasi 3% sebesar 5,00 Mpa, 6% sebesar 6,50 Mpa dan 9% sebesar 4,75 Mpa. Pada uji ketahanan terhadap air 3%,6% dan 9% berturut-turut adalah 91,9299%, 96,8315%, 89,7019%. Berdasarkan data hasil uji konsentrasi 3% memiliki nilai ketebalan yang baik berbanding lurus dengan nilai kuat tarik yang besar yaitu 3,299 Mpa , serta ketahanan air yang tinggi yaitu sebesar 91,9299%. Kata Kunci : Bioplastik, Tepung Jagung (Tepung Maizena), Selulosa Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.), Melt Intercalation.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
