ANALISIS PERSEDIAAN BAHAN BAKU KERIPIK PISANG PADA USAHA INDUSTRI DI DESA KONDA SATU KECAMATAN KONDA KABUPATEN KONAWE SELATAN (Studi Kasus pada UD. Sederhana)
Total View This Week24
Total View This Week24
Institusion
Universitas Halu Oleo
Author
ANIS SOLEHAH, D1A1 14 005
Subject
Usaha Rumah Tangga
Datestamp
2020-03-16 02:45:41
Abstract :
ABSTRAK ANIS SOLEHAH (D1A114005) Analisis Persediaan Bahan Baku Keripik Pisang pada Usaha Industri di Desa Konda Satu Kecamatan Konda Kabupaten Konawe Selatan. Dibawah bimbingan AZHAR BAFADAL sebagai Pembimbing I dan ROSMAWATY sebagai Pembimbing II. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh jumlah persediaan bahan baku digudang yang terkadang tidak terkontrol. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui efisiensi persediaan bahan baku keripik pisang pada UD. Sederhana dengan menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity). Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian kuantitatif. Sumber data dalam penelitian ini menggunakan sumber data primer dan sekunder. Pengumpulan data menggunakan wawancara dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode Economic Order Quantity. Hasil analisis dari metode EOQ yaitu (a) UD. Sederhana dapat mencoba menerapkan metode EOQ dalam melakukan persediaan bahan baku buah pisang mentah agar dapat meminimalkan biaya total persediaan. Karena dengan metode EOQ dapat menentukan jumlah kuantitas pembelian ekonomis dan frekuensi pembelian dapat dilakukan sebanyak 12 kali dalam setahun yang akan mengurangi biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. (b) Perusahaan kedepannya perlu mengkaji lagi tentang tempat dan lokasi pembelian jenis bahan baku mana yang tepat untuk bermitra. Karena yang menjadi salah satu pertimbangan yakni dari segi harga bahan baku yang nantinya akan menguntungkan perusahaan dalam hal pembelian bahan baku yang optimal, maka terdapat adanya selisih penghematan pengeluaran total biaya untuk bahan baku sebesar Rp 1.215.900. Kata Kunci: economic order quantity, keripik pisang.
ABSTRAK ANIS SOLEHAH (D1A114005) Analisis Persediaan Bahan Baku Keripik Pisang pada Usaha Industri di Desa Konda Satu Kecamatan Konda Kabupaten Konawe Selatan. Dibawah bimbingan AZHAR BAFADAL sebagai Pembimbing I dan ROSMAWATY sebagai Pembimbing II. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh jumlah persediaan bahan baku digudang yang terkadang tidak terkontrol. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui efisiensi persediaan bahan baku keripik pisang pada UD. Sederhana dengan menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity). Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian kuantitatif. Sumber data dalam penelitian ini menggunakan sumber data primer dan sekunder. Pengumpulan data menggunakan wawancara dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode Economic Order Quantity. Hasil analisis dari metode EOQ yaitu (a) UD. Sederhana dapat mencoba menerapkan metode EOQ dalam melakukan persediaan bahan baku buah pisang mentah agar dapat meminimalkan biaya total persediaan. Karena dengan metode EOQ dapat menentukan jumlah kuantitas pembelian ekonomis dan frekuensi pembelian dapat dilakukan sebanyak 12 kali dalam setahun yang akan mengurangi biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. (b) Perusahaan kedepannya perlu mengkaji lagi tentang tempat dan lokasi pembelian jenis bahan baku mana yang tepat untuk bermitra. Karena yang menjadi salah satu pertimbangan yakni dari segi harga bahan baku yang nantinya akan menguntungkan perusahaan dalam hal pembelian bahan baku yang optimal, maka terdapat adanya selisih penghematan pengeluaran total biaya untuk bahan baku sebesar Rp 1.215.900. Kata Kunci: economic order quantity, keripik pisang.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
