SIFAT FISIK DAN KIMIA SILASE JERAMI JAGUNG (Zea mayDENGAN PENAMBAHAN TEPUNG SAGU
Total View This Week36
Total View This Week36
Institusion
Universitas Halu Oleo
Author
ROSNIAH, L1A1 13 033
Subject
Jerami Jagung
Datestamp
2019-11-08 02:38:13
Abstract :
ABSTRAK ROSNIAH (L1A113033) Sifat fisik dan kimia silase jerami jagung (Zea mays L) dengan penambahan tepung sagu. Dibimbing Oleh NATSIR SANDIAHsebagai pembimbung I dan ASTRIANA NAPIRAH sebagai pembimbing II Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik dan kimia silase jerami jagung (Zea mays l) dengan penambahan tepung sagu. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Lupia, Kecamatan Kabangka, Kabupaten Muna. Analisis Sampel dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Pakan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo Kendari, pada bulan September - Oktober 2017.Bahan yang digunakan yaitu daun dan batang jagung, kantong plastik, lakban bening, EM4, gula dan tepung sagu. Sedangkan alat yang digunakan yaitu parang/pisau, timbangan,pH meter (Loviband), cawan persolen, kertas saring whattman 14, aquades, aceton, gelas piala, desikator, buret, tanur (Nabertherm), oven, alat tulis menulis dan kamera. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap ( RAL ) dengan 4perlakuan dan 3 ulangan.Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah karakteristik fisik silase yaitu warna, tekstur, aroma dan kontaminasi jamur dan karakteristik kimia yaitupH silase, dan bahan kering (BK) Silase. Data yang diperoleh dari setiap perlakuan dianalisis ragam dan dilanjutkan uji jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan tepung sagu pada silase jerami jagung menunjukan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01)pada pH silase, tetapi memberikan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap bahan kering (BK) dan kualitas fisik silase. Kata Kunci : Jerami Jagung, Sifat Fisik, Sifat Kimia, Silase Jerami Jagung.
ABSTRAK ROSNIAH (L1A113033) Sifat fisik dan kimia silase jerami jagung (Zea mays L) dengan penambahan tepung sagu. Dibimbing Oleh NATSIR SANDIAHsebagai pembimbung I dan ASTRIANA NAPIRAH sebagai pembimbing II Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik dan kimia silase jerami jagung (Zea mays l) dengan penambahan tepung sagu. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Lupia, Kecamatan Kabangka, Kabupaten Muna. Analisis Sampel dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Pakan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo Kendari, pada bulan September - Oktober 2017.Bahan yang digunakan yaitu daun dan batang jagung, kantong plastik, lakban bening, EM4, gula dan tepung sagu. Sedangkan alat yang digunakan yaitu parang/pisau, timbangan,pH meter (Loviband), cawan persolen, kertas saring whattman 14, aquades, aceton, gelas piala, desikator, buret, tanur (Nabertherm), oven, alat tulis menulis dan kamera. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap ( RAL ) dengan 4perlakuan dan 3 ulangan.Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah karakteristik fisik silase yaitu warna, tekstur, aroma dan kontaminasi jamur dan karakteristik kimia yaitupH silase, dan bahan kering (BK) Silase. Data yang diperoleh dari setiap perlakuan dianalisis ragam dan dilanjutkan uji jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan tepung sagu pada silase jerami jagung menunjukan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01)pada pH silase, tetapi memberikan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap bahan kering (BK) dan kualitas fisik silase. Kata Kunci : Jerami Jagung, Sifat Fisik, Sifat Kimia, Silase Jerami Jagung.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
