Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui harga pejantan dan induk ayam madenan oleh peternak ayam jago di Desa Madenan, untuk mengetahui bagaimana perlakuan akuntansi aset biologis pada peternak ayam jago madenan, untuk mengetahui cara menentukan harga jual pada ayam jago madenan, untuk mengetahui cara para peternak ayam jago di desa madenan dalam menafsirkan keuntungan yang diperoleh. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data dengan melakukan observasi, wawancara, dan dokumentasi yang nantinya akan diproses melalui analisis data untuk menjawab dari rumusan masalah. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa (1) Harga beli pejantan dan induk ayam jago di Desa Madenan berdasarkan gaya tarung ayam dan indukan ayam yang memiliki trah bagus, (2) Perlakuan Akuntansi aset biologis pada peternak ayam jago madenan dan melakukan perhitungan deplesi dengan metode jumlah produksi,
(3) Harga jual ayam jago di Desa Madenan dapat dilihat dari biaya produksi, gaya tarung, postur tubuh/body, trah (soroh) ayam madenan, (4) tafsir keuntungan yang diperoleh peternak ayam jago di Desa Madenan yaitu laba kepuasan batin, laba sesungguhnya, dan laba uang.