PROSEDUR PENANGANAN KAMAR SUITE OLEH ROOM ATTENDANT PADA BALI PARAGON RESORT HOTEL DI MASA PANDEMI COVID-19
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pendidikan Ganesha
Author
Mangembulude, Stanye Falensia
Subject
HD28 Management. Industrial Management
Datestamp
2021-07-27 09:47:36
Abstract :
Housekeeping department merupakan salah satu bagian yang terpenting dari manajemen untuk meningkatkan kualitas hotel dari segi kebersihan dan kenyamanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prosedur penanganan kamar suite pada Bali Paragon Resort Hotel di masa pandemi covid-19. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan sekunder yang dikumpulkan melalui kegiatan wawancara, observasi, dokumentasi dan studi pustaka. Metode teknik analisis yang digunakan yaitu dengan analisis kualitatif dengan menguraikan seluruh informasi yang telah didapat serta selanjutnya dianalisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk menangani kamar suite perlu adanya beberapa tahapan-tahapan yang menunjang dan dapat diaplikasikan selama masa pandemi covid-19 pada Bali Paragon Resort Hotel yakni antara lain tahap persiapan diri, tahap persiapan perlengkapan, tahap pengarahan dan pelaksanaan dengan implementasi protokol kesehatan dan nilai CHSE.
Housekeeping department merupakan salah satu bagian yang terpenting dari manajemen untuk meningkatkan kualitas hotel dari segi kebersihan dan kenyamanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prosedur penanganan kamar suite pada Bali Paragon Resort Hotel di masa pandemi covid-19. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan sekunder yang dikumpulkan melalui kegiatan wawancara, observasi, dokumentasi dan studi pustaka. Metode teknik analisis yang digunakan yaitu dengan analisis kualitatif dengan menguraikan seluruh informasi yang telah didapat serta selanjutnya dianalisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk menangani kamar suite perlu adanya beberapa tahapan-tahapan yang menunjang dan dapat diaplikasikan selama masa pandemi covid-19 pada Bali Paragon Resort Hotel yakni antara lain tahap persiapan diri, tahap persiapan perlengkapan, tahap pengarahan dan pelaksanaan dengan implementasi protokol kesehatan dan nilai CHSE.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
