DETAIL DOCUMENT
Strategi Pelayanan Manajemen Dalam Meningkatkan Kepuasan Tamu Di Masa Pandemi Covid-19 Di Kelapa Lovina Beach Villa
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pendidikan Ganesha
Author
Suryatmaja, Komang Bayu
Subject
L Education (General) 
Datestamp
2021-07-28 04:02:27 
Abstract :
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk penerapan strategi pelayanan pada Departement Food and Beverage Service di Kelapa Lovina Beach Villa. Metode Penelitian yang digunakan dalam penelitian ini bersifat deskriptif kualitatif. Dan subjek dari penelitian ini ialah Supervisor dan karyawan di Kelapa Lovina Beach Villa. Objek penelitian ini adalah Penerapan Strategi Pelayanan Department Food & Beverage Service di Kelapa Lovina Beach Villa. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode observasi dan metode wawancara. Hasil pada penelitian yang didapat antara lain (1). Strategi apa saja yang dilakukan manajemen dalam meingkatkan kepuasan tamu di Bar & Restaurant Kelapa Lovina Beach Villa, (2). Bagaimana tanggapan tamu atas kualitas pelayanan karyawan dalam meningkatkan kepuasan tamu di Bar & Restaurant Kelapa Lovina Beach Villa. Kata Kunci : Manajemen,Strategi 
Institution Info

Universitas Pendidikan Ganesha