Abstract :
Penelitian ini dilator belakangi oleh banyaknya komplain yang diberikan oleh stakeholder kepada customer service nasi kulit dewa, Hal tersebut sejalan dengan data yang diberikan dari Tim Operasional nasi kulit dewa yang menunjukan ada beberapa complain yang diberikan stakeholder tentang respon yang terlalu lambat dan pengiriman bahan baku yang sering kali terlambat.
Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori penggunaan dan kepuasanyang dimunculkan oleh Elihu Katz, yang beranggapan konsumen media menggunakan media untuk memuaskan kebutuhan sosial, motivasi dan psikologinya.
Dalam penelitian ini penulis akan melakukan penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif, dengan paradigm positivistik. Metode yang digunakan adalah metode survei dan penelitiannya eksplanatif. Pengumpulan data dengan Sampling Jenuh menggunakan populasi sebesar 50 dan menetapkan keselurihan populasi menjadi sampel dalam penelitian.
Hasil penelitian ini membuktikan bahwa pelayanan informasi customer service terhadap kepuasan stakeholder nasi kulit dewa memberikan pengaruh sebesar 70,6% sementara sisanya 29,4% lainnya di pengaruhi faktor lain diluar penelitian ini.
Dari hasil penelitian dan kesimpulan, penulis memberikan saran untuk akademis dan praktis, agar perusahaan nasi kulit dewa mampu meningkatkan pelayanan yang lebih baik lagi.