Abstract :
Wortel merupakan salah satu sayuran yang menyimpan karbohidrat yang sangat besar yang pada umumnya digunakan untuk pengolahan sebagai makanan maupun minuman. Pengolahan atau penyortiran ulang wortel harus dilakukan agar dapat mengetahui mana kualitas wortel yang terbaik, agar dapat ditentukan harga jual wortel berdasarkan tingkat kualitas yang dimiliki nya. Maka dari itu untuk dapat membantu dalam menentukan kualitas wortel yang ada, dapat menggunakan bidang ilmu data mining yang dimana pada penelitian ini akan menggunakan algoritma C4.5 dengan serta menggunakan aplikasi Rapidminer yang mendapatkan accuracy sebesar 82,95%.