Uji Aktivitas Antibakteri Alga Marah Eucheuma spinosum Asal Perairan Galesong Kabupaten Takalar Terhadap Bakteri Pseudomonas Aeruginosa dan Streptococcus Mutans
Total View This Week2
Total View This Week2
Institusion
Universitas Islam Negeri Alauddin
Author
Subject
540 Kimia & Ilmu-Ilmu yang Berkaitan
Datestamp
2017-05-31 05:22:00
Abstract :
Penelitian ini meliputi proses ekstraksi metode maserasi pada sampel menggunakan dua metode evaporasi yaitu pada suhu ruang dan pada oven. Pengujian antibakteri dilakukan dengan metode difusi kertas cakram dengan lama perendaman selama 1 jam kemudian diinkubasi selama 2 x 24 jam. Ekstrak yang memiliki diameter zona bening terbesar dilakukan pengujian analisis senyawa menggunakan Kromatografi Gas Spektroskopi Massa (KGSM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelarut yang menghasilkan diameter zona hambat paling besar adalah ekstrak etil asetat 4% dengan metode evaporasi vakum putar yaitu sebesar 16,1 mm. Konsentrasi optimum ekstrak alga merah Eucheuma spinosum untuk menghambat Pseudomonas aeruginosa sebesar 16,1 mm pada pelarut etil asetat 4% sedangkan Streptococcus mutans pada pelarut etil asetat 2% sebesar 4,4 mm. Analisis senyawa menggunakan Gas Kromatografi Spektroskopi Massa (KGSM) ekstrak etil asetat menunjukkan adanya asam heksadekanoat yang merupakan golongan terpenoid.
Penelitian ini meliputi proses ekstraksi metode maserasi pada sampel menggunakan dua metode evaporasi yaitu pada suhu ruang dan pada oven. Pengujian antibakteri dilakukan dengan metode difusi kertas cakram dengan lama perendaman selama 1 jam kemudian diinkubasi selama 2 x 24 jam. Ekstrak yang memiliki diameter zona bening terbesar dilakukan pengujian analisis senyawa menggunakan Kromatografi Gas Spektroskopi Massa (KGSM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelarut yang menghasilkan diameter zona hambat paling besar adalah ekstrak etil asetat 4% dengan metode evaporasi vakum putar yaitu sebesar 16,1 mm. Konsentrasi optimum ekstrak alga merah Eucheuma spinosum untuk menghambat Pseudomonas aeruginosa sebesar 16,1 mm pada pelarut etil asetat 4% sedangkan Streptococcus mutans pada pelarut etil asetat 2% sebesar 4,4 mm. Analisis senyawa menggunakan Gas Kromatografi Spektroskopi Massa (KGSM) ekstrak etil asetat menunjukkan adanya asam heksadekanoat yang merupakan golongan terpenoid.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
