Abstract :
Telah dilakukan penelitian aktivitas antibakteri pasta gigi dari ekstrak etanol daun jarak merah terhadap bakteri Streptococcus mutans. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh konsentrasi ekstrak jarak merah dalam pasta gigi ya ng optimum dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Jarak merah diekstraksi secara maserasi menggunakan pelarut etanol 96% kemudian dilakukan uji pendahuluan, penetapan konsentrasi hambat minimum terhadap ekstrak yang diperoleh. Ekstrak d iformulasikan dalam bentuk pasta gigi dengan konsentrasi jarak merah 1,5%, 3%, 6%, dan kontrol negatif berupa pasta gigi tanpa ekstrak jarak merah. Pengujian dilakukan dengan metode difusi pada
medium GNA (Glukosa Nutrient Agar). Diameter daerah hambatan d iukur setelah masa inkubasi 1x24 dan 2x24 jam . Hasil penelitian menunjukkan formula pasta gigi yang paling efektif menghambat Streptoccous mutans adalah fomula dengan
konsentrasi ekstrak etanol daun jarak merah 6 %