Abstract :
Jenis penelitian ini adalah kuantitatif deskriptif. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari – Maret 2016, bertempat di Kecamatan Pattallassang, Kabupaten Gowa, dengan menggunakan metode sampling jenuh. Jumlah responden dalam penelitian ini yaitu sebanyak 30 peternak ayam broiler (pedaging). Model analisis adalah Cobb-Douglas dengan menggunakan SPSS 16. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efisiensi skala produksi ayam broiler sudah berada di kondisi efisiensi karena increasing return to scale (IRS) atau berada pada tahap peningkatan produksi ayam broiler. Adapun kondisi intensitas penggunaan keempat input yang meliputi pakan, DOC, luas lahan, dan tenaga kerja sudah stabil, namun untuk mendapatkan peningkatan jumlah produksi maka bisa dilakukan penambahan.