PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KUNYIT DALAM
PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN
IKAN KERAPU CANTANG
(Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
SANDA, GUNTARA
Shavika, Miranti
Dwi Septiani, Putri
Shavika, Miranti
Dwi Septiani, Putri
Subject
639.31 Fish Culture in Fresh Water/Peternakan Ikan Air Tawar, Budidaya Ikan Air Tawar
Datestamp
2021-11-15 07:01:40
Abstract :
Pakan merupakan salah satu unsur yang membuat biaya produksi menjadi tinggi bisa mencapai 50-70%. Penambahan tepung kunyit kedalam pakan merupakan salah satu alternatif yang bisa dilakukan. Karena kunyit memiliki Kandungan bahan aktif yaitu kurkumin. Tujua penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung kunyit pada pakan terhadap pertumbuhan ikan kerapu cantang. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dengan masing ? masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali yaitu perlakuan K (tanpa penambahan tepung kunyit), perlakuan A (penambahan tepunng kunyit 10 gr pada 1 kg pakan), perlakuan B (penambahan tepung kunyit 15 gr pada 1 kg pakan), perlakuan C (penambahan kunyit 20 gr pada 1kg). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan B (penambahan tepung kunyit 15 gr 1 kg pakan) merupakan perlakuan tertinggi terhadap semua parameter yang meliputi nilai pertumbuhan bobot mutlak sebesar 53,37±0,84 gr, pertumbuhan panjang mutlak sebesar 3,97±0,45 cm, laju pertumbuhan harian sebesar 1,19±0,02 gr, efisiensi pakan sebesar 71,48±5,96%, rasio konversi pakan 1,41±0,12 dan tingkat kelangsungan hidup sebesar 88,89±3,85%. Akan tetapi pelakuan B (penambahan tepung kunyit 15 gr pada 1 kg pakan) tidak berbeda nyata dengan perlakuan A (penambahan tepung kunyit 10 gr pada 1 kg pakan) yang meliputi nilai pertumbuhan bobot mutlak sebesar 51,66±0,93 gr, pertumbuhan panjang mutlak sebesar 3,95±0,25 cm, laju pertumbuhan harian sebesar 1,15±0,02 gr, efisiensi pakan sebesar 65,55±4,13%, rasio konversi pakan 1,53±0,10 dan tingkat kelangsungan hidup sebesar 88,89±3,85%.
Pakan merupakan salah satu unsur yang membuat biaya produksi menjadi tinggi bisa mencapai 50-70%. Penambahan tepung kunyit kedalam pakan merupakan salah satu alternatif yang bisa dilakukan. Karena kunyit memiliki Kandungan bahan aktif yaitu kurkumin. Tujua penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung kunyit pada pakan terhadap pertumbuhan ikan kerapu cantang. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dengan masing ? masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali yaitu perlakuan K (tanpa penambahan tepung kunyit), perlakuan A (penambahan tepunng kunyit 10 gr pada 1 kg pakan), perlakuan B (penambahan tepung kunyit 15 gr pada 1 kg pakan), perlakuan C (penambahan kunyit 20 gr pada 1kg). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan B (penambahan tepung kunyit 15 gr 1 kg pakan) merupakan perlakuan tertinggi terhadap semua parameter yang meliputi nilai pertumbuhan bobot mutlak sebesar 53,37±0,84 gr, pertumbuhan panjang mutlak sebesar 3,97±0,45 cm, laju pertumbuhan harian sebesar 1,19±0,02 gr, efisiensi pakan sebesar 71,48±5,96%, rasio konversi pakan 1,41±0,12 dan tingkat kelangsungan hidup sebesar 88,89±3,85%. Akan tetapi pelakuan B (penambahan tepung kunyit 15 gr pada 1 kg pakan) tidak berbeda nyata dengan perlakuan A (penambahan tepung kunyit 10 gr pada 1 kg pakan) yang meliputi nilai pertumbuhan bobot mutlak sebesar 51,66±0,93 gr, pertumbuhan panjang mutlak sebesar 3,95±0,25 cm, laju pertumbuhan harian sebesar 1,15±0,02 gr, efisiensi pakan sebesar 65,55±4,13%, rasio konversi pakan 1,53±0,10 dan tingkat kelangsungan hidup sebesar 88,89±3,85%.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
