Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
NOVA, ADE
Kusuma Atmaja Putra, Wiwin
Miranti, Shavika
Subject
540 Kimia
Datestamp
2022-08-05 04:03:01
Abstract :
Pengaruh Pemberian Enzim Papain dalam Pelet Ikan terhadap Pertumbuhan dan Efisienisi Ikan Kerapu Cantik (Epinephelus sp.) .WIWIN KUSUMA ATMAJA PUTRA dan SHAVIKA MIRANTI.
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret - April 2020 di Balai Benih Ikan Kecamatan Anambas, Kabupaten Anambas, Provinsi Kepulauan Riau. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui berapa dosis enzim Papain yang terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan dan efesiensi pada ikan kerapu cantik. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) 4 perlakuan, yaitu A (tanpa enzim ), B (Enzim 6%), C (Enzim 7%) dan D (Enzim 8 30%) dengan masing ? masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan D (Enzim 8%) merupakan perlakuan terbaik dengan nilai kelangsungan hidup sebesar 87±5,77%, pertumbuhan panjang mutlak 1,76±0,07cm dan Pertumbuhan bobot mutlak 15,32±0,85g