PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG WORTEL DENGAN DOSIS BERBEDA PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP KECERAHAN WARNA IKAN BADUT Premnas Biaculeatus
Total View This Week0

Institusion

Universitas Maritim Raja Ali Haji

Author

Rusdian, Elfantri
Irawan, Henky
Septiani Putri, Dwi

Subject

639.32 Fish Culture in Salt Water/Peternakan Ikan Air Asin dan Air Payau 

Datestamp

2023-08-04 04:08:15 

Abstract :
Bahan yang kaya dengan zat karotenoid adalah Wortel Daucus carrota L. Tumbuhan wortel termasuk ke dalam sayuran jenis umbi yang bentuknya mirip seperti kayu dan memliki warna jingga atau putih. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung wortel pada pakan komersial dan mengetahui dosis terbaik yang ditambahkan pada pakan komersial untuk meningkatkan kecerahan warna ikan badut Premnas biaculeatus. Penelitian ini dilakukan pada bulan januari hingga februari 2023 di Balai Perikanan Budidaya Laut, Batam. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental yaitu menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan yaitu Kontrol (tanpa penambahan tepung wortel), perlakuan A (penambahan tepung wortel 5%), perlakuan B (penambahan tepung wortel 10%), perlakuan C (penambahan tepung wortel 15%), perlakuan D (penambahan tepung wortel 20%) dan perlakuan E (penambahan tepung wortel 25%). Perubahan warna badan merah menunjukkan hasil terbaik pada perlakuan D (Penambahan tepung wortel 20%) dengan nilai R (-15,9±7,9), G (-17,8±7,2) dan B (-12,3±2,9). 

File :
ELFANTRI RUSDIAN_190254243021_Budidaya Perairan_Cover.pdf
ELFANTRI RUSDIAN_190254243021_Budidaya Perairan_Abstrak.pdf
ELFANTRI RUSDIAN_190254243021_Budidaya Perairan_BAB I.pdf
ELFANTRI RUSDIAN_190254243021_Budidaya Perairan_Daftar Pustaka.pdf
ELFANTRI RUSDIAN_190254243021_Budidaya Perairan_Full teks.pdf