ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING
(Studi Usaha Pempek Palembang Eva di Tanjungbatu Kundur, Kabupaten Karimun)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
PUTRI, MELINA
Uzaimi, Achmad
Sari, Rizki Yuli
Uzaimi, Achmad
Sari, Rizki Yuli
Subject
330 Ilmu Ekonomi
Datestamp
2023-08-07 03:02:34
Abstract :
Pada penelitian ini, secara garis besar bertujuan untuk mengetahui serta menganalisa perhitungan harga pokok produksi menurut perhitungan penjual dan perhitungan menggunakan metode full costing pada usaha pempek Palembang milik Aprilyana. Full costing merupakan metode penentuan biaya produksi yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik variable dan biaya overhead pabrik tetap. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif yakni suatu jenis penelitian yang mendeskripsikan atau menjelaskan secara steruktur dan akurat mengenai fakta pada sebuah fenomena secara detail. pengambilan data dilakukan dengan obeservasi, wawancara, dokumentasi, dan pengamatan langsung di lapangan sehingga bisa dilihat jenis data yang digunakan ialah data primer dan sekunder (studi literature). Hasil penelitian ini menunjukan perhitungan harga pokok produksi per pcs pempek palembang eva menurut UMKM untuk pempek lenjer sebesar Rp. 1.591/pcs dan pempek kulit sebesar Rp. 1.411/pcs. Sedangkan hasil perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode full costing hasil yang diperoleh untuk pempek lanjer sebesar sebesar Rp. 1.708/pcs, dan pempek kulit sebesar Rp. 1.639/pcs. Sehingga terdapat selisih untuk pempek lenjer sebesar Rp. 117, dan pempek kulit sebesar Rp. 228. Hal ini dikarenakan perhitungan menggunakan metode full costing dilakukan secara rinci dengan memasukkan seluruh elemen biaya yang digunakan selama proses produksi.
Pada penelitian ini, secara garis besar bertujuan untuk mengetahui serta menganalisa perhitungan harga pokok produksi menurut perhitungan penjual dan perhitungan menggunakan metode full costing pada usaha pempek Palembang milik Aprilyana. Full costing merupakan metode penentuan biaya produksi yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik variable dan biaya overhead pabrik tetap. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif yakni suatu jenis penelitian yang mendeskripsikan atau menjelaskan secara steruktur dan akurat mengenai fakta pada sebuah fenomena secara detail. pengambilan data dilakukan dengan obeservasi, wawancara, dokumentasi, dan pengamatan langsung di lapangan sehingga bisa dilihat jenis data yang digunakan ialah data primer dan sekunder (studi literature). Hasil penelitian ini menunjukan perhitungan harga pokok produksi per pcs pempek palembang eva menurut UMKM untuk pempek lenjer sebesar Rp. 1.591/pcs dan pempek kulit sebesar Rp. 1.411/pcs. Sedangkan hasil perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode full costing hasil yang diperoleh untuk pempek lanjer sebesar sebesar Rp. 1.708/pcs, dan pempek kulit sebesar Rp. 1.639/pcs. Sehingga terdapat selisih untuk pempek lenjer sebesar Rp. 117, dan pempek kulit sebesar Rp. 228. Hal ini dikarenakan perhitungan menggunakan metode full costing dilakukan secara rinci dengan memasukkan seluruh elemen biaya yang digunakan selama proses produksi.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
