KEPUASAN KONSUMEN KERUPUK ATOM EMY DI KABUPATEN BINTAN DENGAN PENDEKATAN IMPORTANCE PERFORMANCE ANALYSIS
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
PURBA, HERI
Ulfha, Fitriana
Tetty, Tetty
Ulfha, Fitriana
Tetty, Tetty
Subject
338.04092 Entrepreneurs/Entrepreneur, Wirausaha
Datestamp
2023-08-16 06:28:23
Abstract :
Kabupaten Bintan merupakan kabupaten dengan sumber daya perikanan yang cukup melimpah, yang mendorong lahirnya usaha pengolahan hasil perikanan yang didorong pertumbuhannya oleh pemerintah setempat. Namun banyak UMKM yang tidak mampu bertahan karena tidak mampu memperluas dan mempertahankan pangsa pasarnya, yang masih bertahan adalah kerupuk atom Emy di Desa Malang Rapat. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kepuasan konsumen kerupuk atom Emy dengan menggunakan pendekatan Importance Performance Analysis (IPA). Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif. Penelitian dilakukan pada bulan Juli 2023 di usaha kerupuk atom Emy. Adapaun alat dan bahan yang digunakan adalah kuesioner untuk mengumpulkan data, alat tulis untuk mencatat data, handphone untuk dokumentasi dan laptop untuk mengolah data. Data yang diperlukan adalah lokasi sebaran kerupuk atom Emy, harapan dan kinerja atribut kepuasan konsumen kerupuk atom Emy dan karakteristik responden. Analisis penelitian ini menggunakan Important Performance Analysis yang terdiri dari analisis tingkat kesesuaian dan analisis kuadran. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata tingkat kesesuaian seluruh atribut kepuasan konsumen kerupuk atom Emy 101%, dan analisis kuadran menunjukkan konsumen kerupuk atom Emy puas terhadap 11 atribut kepuasan kerupuk atom Emy yaitu atribut yang terletak pada kuadran B adalah rasa kerupuk atom (Q1), produk utuh dan tidak rusak (Q2), kerupuk bersih (Q3), memberikan keterangan komposisi, label halal, dan expired (Q6), ukuran kemasan bervariasi (Q7), tersedianya layanan purna jual atau pengembalian produk rusak (Q10), percaya diri menyuguhkan produk (Q11), dan variasi harga yang beragam (Q17). Kemudian beberapa atribut yang terletak pada kuadran D adalah atribut kemudahan memberikan keluhan dan saran (Q8), mendukung UMKM (Q12), produk tanpa pajak (Q18). Kesimpulan dari penelitian ini adalah konsumen kerupuk atom Emy cukup puas dengan kinerja kerupuk atom Emy.
Kabupaten Bintan merupakan kabupaten dengan sumber daya perikanan yang cukup melimpah, yang mendorong lahirnya usaha pengolahan hasil perikanan yang didorong pertumbuhannya oleh pemerintah setempat. Namun banyak UMKM yang tidak mampu bertahan karena tidak mampu memperluas dan mempertahankan pangsa pasarnya, yang masih bertahan adalah kerupuk atom Emy di Desa Malang Rapat. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kepuasan konsumen kerupuk atom Emy dengan menggunakan pendekatan Importance Performance Analysis (IPA). Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif. Penelitian dilakukan pada bulan Juli 2023 di usaha kerupuk atom Emy. Adapaun alat dan bahan yang digunakan adalah kuesioner untuk mengumpulkan data, alat tulis untuk mencatat data, handphone untuk dokumentasi dan laptop untuk mengolah data. Data yang diperlukan adalah lokasi sebaran kerupuk atom Emy, harapan dan kinerja atribut kepuasan konsumen kerupuk atom Emy dan karakteristik responden. Analisis penelitian ini menggunakan Important Performance Analysis yang terdiri dari analisis tingkat kesesuaian dan analisis kuadran. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata tingkat kesesuaian seluruh atribut kepuasan konsumen kerupuk atom Emy 101%, dan analisis kuadran menunjukkan konsumen kerupuk atom Emy puas terhadap 11 atribut kepuasan kerupuk atom Emy yaitu atribut yang terletak pada kuadran B adalah rasa kerupuk atom (Q1), produk utuh dan tidak rusak (Q2), kerupuk bersih (Q3), memberikan keterangan komposisi, label halal, dan expired (Q6), ukuran kemasan bervariasi (Q7), tersedianya layanan purna jual atau pengembalian produk rusak (Q10), percaya diri menyuguhkan produk (Q11), dan variasi harga yang beragam (Q17). Kemudian beberapa atribut yang terletak pada kuadran D adalah atribut kemudahan memberikan keluhan dan saran (Q8), mendukung UMKM (Q12), produk tanpa pajak (Q18). Kesimpulan dari penelitian ini adalah konsumen kerupuk atom Emy cukup puas dengan kinerja kerupuk atom Emy.
File :
HERI_PURBA_160254245006_Sosial Ekonomi Perikanan - Cover.pdf
HERI_PURBA_160254245006_Sosial Ekonomi Perikanan - Abstrak.pdf
HERI_PURBA_160254245006_Sosial Ekonomi Perikanan - BAB I.pdf
HERI_PURBA_160254245006_Sosial Ekonomi Perikanan - Daftar Pustaka.pdf
HERI_PURBA_160254245006_Sosial Ekonomi Perikanan - Full Text.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
