DETAIL DOCUMENT
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU IKAN TONGKOL PUTIH MENGGUNAKAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) TERHADAP LABA PADA USAHA IKAN SALAI KRIBO DI TANJUNG UBAN KECAMATAN BINTAN UTARA KABUPATEN BINTAN
Total View This Week0
Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
SYAFINAH, NURUL
Lengga Sari Munthe, Inge
Wahyuliza, Suci
Subject
302.2 Communication/Komunikasi 
Datestamp
2024-02-07 03:12:46 
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui Pengendalian Persediaan Bahan Baku Ikan Tongkol Putih Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Terhadap Laba Pada Usaha Ikan Salai Kribo Di Tanjung Uban Kecamatan Bintan Utara Kabupaten Bintan. Metode Economic Order Quantity (EOQ) digunakan untuk menentukan jumlah kuantitas barang yang dapat diperoleh dengan biaya pemesanan dan biaya penyimpanan serta frekuensi yang paling minimal. Adapun jenis yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Untuk pengambilan data dilakukan dengan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Penelitian ini membandingkan antara pembelian bahan baku Ikan tongkol putih pemilik usaha dengan metode Economic Order Quantity (EOQ) terhadap laba yang diperoleh sehingga dapat disimpulkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa; 1) Pembelian bahan baku untuk (satu bulan) dari bulan Januari s.d Desember 2022 ternyata sama sebesar 1.150 Kg. Hanya saja terdapat perbedaan di setiap bulannya. Untuk pembelian yang optimal setelah menggunakan EOQ pada usaha Ikan Salai Kribo paling besar bulan Mei dan Juli 47,58 Kg (sekali pesan) dan yang paling kecil bulan Januari 28,96 Kg (sekali pesan). Dengan frekuensi setiap bulannya sama sebesar 2,42 kali. 2) Terjadi fluktuasi terhadap laba bersih sebesar 10% pada Usaha Ikan Salai Kribo sesudah menggunakan Metode EOQ. 
Institution Info

Universitas Maritim Raja Ali Haji