Institusion
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Author
APRIANTI, HESTY
Tri, Yulianto
Okto Rimandi, Bakkara
Subject
639.31 Fish Culture in Fresh Water/Peternakan Ikan Air Tawar, Budidaya Ikan Air Tawar
Datestamp
2025-02-10 03:25:47
Abstract :
HESTY APRIANTI. Efektivitas Infusum Daun Durian Durio zibethinus sebagai
Anestesi Alami Terhadap Fisiologi Ikan Kakap Putih Lates calcarifer. Dibimbing
oleh TRI YULIANTO dan OKTO RIMANDI BAKKARA.
Bahan anestesi sangat dibutuhkan dalam proses penangan intensif terhadap
induk ikan, termasuk pemindahan, pemberian vaksin, dan pemeriksaan kesehatan.
Daun durian merupakan salah satu bahan alami yang dapat digunakan dalam
proses anestesi Karena mengandung senyawa metabolit sekunder seperti saponin,
tanin, dan flavonoid. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui bagaimana
pengaruh anestesi menggunakan daun durian pada fisiologi ikan kakap putih, serta
menetapkan dosis optimalnya. Penelitian ini dilaksanakan pada 04-11 Juni 2024
di Laboratorium Marine Aquaculture Universitas Maritim Raja Ali Haji. Metode
yang digunakan adalah rancang acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan tiga
kali ulangan. Dengan perlakuan K tanpa penambahan infusum daun durian
konsentrasi 0 % (kontrol), perlakuan A penambahan infusum daun durian
konsentrasi 3,75 %, perlakuan B penambahan infusum daun durian konsentrasi
11,25 %, dan perlakuan C dengan penambahan Infusum daun durian konsentrasi
18,75 %. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa konsentrasi terbaik yang
diperoleh pada perlakuan A (konsentrasi 11,25 % ) dengan waktu induktif tercepat
20 menit 42 detik dengan kondisi bentuk mata cembung, pupil mata berwarna
hitam dan kornea mata berwarna bening. Serta insang berwarna merah segar, dan
tidak mengalami kerusakan.
Kata kunci: Anestesi, Fisiologi, Infusum Daun Durian, Kakap Putih