KELAYAKAN USAHA TANI JAMUR TIRAM PUTIH
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
MUSLIMAH, FITRI
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2023-08-21 05:29:34
Abstract :
Jamur tiram merupakan salah satu komoditi unggulan hortikultura dan memiliki peluang usahatani yang cukup besar. Usaha tani layak untuk dijalankan ketika dapat memberikan manfaat bagi petani utamanya dalam peningkatan pendapatan. Berbagai biaya yang dikeluarkan oleh petani mulai dari kegiatan produksi sampai kepada pendapatan, menjadi bagian penting dalam menentukan kelayakan usaha tani tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan dan kelayakan usaha tani jamur tiram putih. Penelitian dilaksanakan di Kampung Babakan Tengah Kelurahan Sambongpari Kecamatan Mangkubumi Kota Tasikmaya dengan menggunakan metode penelitian studi kasus. Pemilihan lokasi dan responden penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa petani tersebut konsisten dalam memproduksi jamur tiram putih secara terus menerus. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara langsung kepada responden. Analisis data yang digunakan yaitu analisis biaya, penerimaan, pendapatan serta analisis kelayakan dengan menggunakan R/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya biaya yang dikeluarkan responden pada usaha tani jamur tiram putih dalam satu kali produksi adalah sebesar Rp. 6.095.392,98 dengan penerimaan dan pendapatan sebesar Rp. 7.140.000 dan Rp. 1.044.607,02. Berdasarkan hasil analisis R/C usaha tani jamur tiram putih layak untuk dijalankan karena memiliki nilai R/C 1,17 Kata Kunci: Biaya, Penerimaan, Pendapatan, Kelayakan Usaha, Jamur Tiram
Jamur tiram merupakan salah satu komoditi unggulan hortikultura dan memiliki peluang usahatani yang cukup besar. Usaha tani layak untuk dijalankan ketika dapat memberikan manfaat bagi petani utamanya dalam peningkatan pendapatan. Berbagai biaya yang dikeluarkan oleh petani mulai dari kegiatan produksi sampai kepada pendapatan, menjadi bagian penting dalam menentukan kelayakan usaha tani tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan dan kelayakan usaha tani jamur tiram putih. Penelitian dilaksanakan di Kampung Babakan Tengah Kelurahan Sambongpari Kecamatan Mangkubumi Kota Tasikmaya dengan menggunakan metode penelitian studi kasus. Pemilihan lokasi dan responden penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa petani tersebut konsisten dalam memproduksi jamur tiram putih secara terus menerus. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara langsung kepada responden. Analisis data yang digunakan yaitu analisis biaya, penerimaan, pendapatan serta analisis kelayakan dengan menggunakan R/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya biaya yang dikeluarkan responden pada usaha tani jamur tiram putih dalam satu kali produksi adalah sebesar Rp. 6.095.392,98 dengan penerimaan dan pendapatan sebesar Rp. 7.140.000 dan Rp. 1.044.607,02. Berdasarkan hasil analisis R/C usaha tani jamur tiram putih layak untuk dijalankan karena memiliki nilai R/C 1,17 Kata Kunci: Biaya, Penerimaan, Pendapatan, Kelayakan Usaha, Jamur Tiram
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
