HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI JAJANAN DI
SEKOLAH DENGAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI SMP DI
KOTA TASIKMALAYA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
AULIA, NAZDA NAHARIE
Subject
RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Datestamp
2023-09-01 01:58:45
Abstract :
Remaja merupakan masa pertumbuhan dan perkembangan fisik, psikis, maupun sosial. Masalah gizi yang terjadi pada remaja putri saat ini akan berdampak pada masa yang akan datang. Kebiasaan jajan remaja di sekolah menjadi perhatian karena sebagian besar waktu siang remaja dihabiskan di sekolah. Kebiasaan konsumsi jajanan dapat berdampak pada defisiensi mikronutrien dan peningkatan energi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara kebiasaan konsumsi jajanan di sekolah dengan status gizi remaja putri SMP di Kota Tasikmalaya. Metode penelitian ini observasional dengan pendekatan cross sectional. Penentuan sekolah dilakukan secara simple random sampling dan pemilihan subjek menggunakan teknik proportional random sampling dengan jumlah sampel sebanyak 366 orang. Pengumpulan data menggunakan kuesioner, stadiometer, dan timbangan injak digital. Analisis data menggunakan uji rank spearman dan regresi linier. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan yang linier dan berpola positif antara kebiasaan konsumsi jajanan dengan status gizi remaja putri (p=0,001, r=0,274), hasil uji multivariat dengan regresi linier diketahui pada pemodelan terakhir, variabel yang berhubungan dengan status gizi yaitu kebiasaan konsumsi jajanan (p=0,001), konsumsi energi jajanan (p=0,001), dan aktivitas fisik (p=0,002) dengan nilai R2=0,213, artinya variabel kebiasaan konsumsi jajanan, konsumsi energi jajanan, dan aktivitas fisik berpengaruh 21,3% terhadap status gizi. Kesimpulan ada hubungan antara kebiasaan konsumsi jajanan di sekolah dengan status gizi remaja putri SMP di Kota Tasikmalaya, serta ada hubungan antara variabel confounding yang terdiri dari konsumsi energi jajanan dan aktivitas fisik dengan status gizi remaja putri SMP di Kota Tasikmalaya. Diharapkan siswa memiliki kesadaran untuk mengonsumsi makanan sesuai dengan pedoman gizi seimbang. Kata Kunci: Kebiasaan Konsumsi Jajanan, Remaja, Status Gizi
Remaja merupakan masa pertumbuhan dan perkembangan fisik, psikis, maupun sosial. Masalah gizi yang terjadi pada remaja putri saat ini akan berdampak pada masa yang akan datang. Kebiasaan jajan remaja di sekolah menjadi perhatian karena sebagian besar waktu siang remaja dihabiskan di sekolah. Kebiasaan konsumsi jajanan dapat berdampak pada defisiensi mikronutrien dan peningkatan energi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara kebiasaan konsumsi jajanan di sekolah dengan status gizi remaja putri SMP di Kota Tasikmalaya. Metode penelitian ini observasional dengan pendekatan cross sectional. Penentuan sekolah dilakukan secara simple random sampling dan pemilihan subjek menggunakan teknik proportional random sampling dengan jumlah sampel sebanyak 366 orang. Pengumpulan data menggunakan kuesioner, stadiometer, dan timbangan injak digital. Analisis data menggunakan uji rank spearman dan regresi linier. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan yang linier dan berpola positif antara kebiasaan konsumsi jajanan dengan status gizi remaja putri (p=0,001, r=0,274), hasil uji multivariat dengan regresi linier diketahui pada pemodelan terakhir, variabel yang berhubungan dengan status gizi yaitu kebiasaan konsumsi jajanan (p=0,001), konsumsi energi jajanan (p=0,001), dan aktivitas fisik (p=0,002) dengan nilai R2=0,213, artinya variabel kebiasaan konsumsi jajanan, konsumsi energi jajanan, dan aktivitas fisik berpengaruh 21,3% terhadap status gizi. Kesimpulan ada hubungan antara kebiasaan konsumsi jajanan di sekolah dengan status gizi remaja putri SMP di Kota Tasikmalaya, serta ada hubungan antara variabel confounding yang terdiri dari konsumsi energi jajanan dan aktivitas fisik dengan status gizi remaja putri SMP di Kota Tasikmalaya. Diharapkan siswa memiliki kesadaran untuk mengonsumsi makanan sesuai dengan pedoman gizi seimbang. Kata Kunci: Kebiasaan Konsumsi Jajanan, Remaja, Status Gizi
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
