KELAYAKAN USAHA AGROINDUSTRI SALE SALAK
Total View This Week0

Institusion

Universitas Siliwangi

Author

PAMERAT, INTEN

Subject

S Agriculture (General) 

Datestamp

2022-10-14 06:34:04 

Abstract :
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui proses produksi pengolahan salak menjadi sale salak, mengetahui besarnya biaya, penerimaan, pendapatan, pengolahan salak menjadi sale salak dan kelayakan usaha pengolahan salak menjadi sale salak dilihat dari aspek finansial. Penelitian ini dilaksanakan di UMKM Sari Bukti Rasa yang berlokasi di Desa Cihaur Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikmalaya. Penelitian dilakukan dari bulan Februari sampai dengan bulan Juli 2020. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus, lokasi ditentukan secara purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya biaya produksi adalah Rp. 2.625.451,88 dengan penerimaan sebesar Rp. 6.000.000,00 dan pendapatan sebesar Rp. 3.374.548,12. Agroindustri Sale Salak Sari Bukti Rasa ini layak untuk diusahakan dengan memiliki R/C sebesar 2,29. Kata Kunci : Kelayakan Usaha, Agroindustri, Salak 

File :
1. COVER.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
BAB VI.pdf
LAMPIRAN.pdf