ANALISIS SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN TEPUNG AREN PADA AGROINDUSTRI SUGIH RAHAYU
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
Ghenia, Ghenia
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2022-11-10 08:38:43
Abstract :
ABSTRAK ANALISIS SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN TEPUNG AREN AGROINDUSTRI SUGIH RAHAYU Oleh : Ghenia 185009007 Pembimbing : Hendar Nuryaman Riantin Hikmah Widi Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi saluran pemasaran dan kegiatan fungsi pemasaran yang tidak dilakukan oleh setiap lembaga yang terlibat, menganalisis besar biaya, keuntungan, margin, distribusi margin dan farmer?s share pada setiap saluran, dan menganalisis efisiensi pemasaran tepung aren. Metode penelitian menggunakan survei. Daerah penelitian ditentukan secara purposive di Desa Cibahayu Kecamatan Kadipaten Kabupaten Tasikmalaya dilakukan pada bulan Januari 2022 hingga Agustus 2022. Responden ditentukan dengan menggunakan snowball sampling. Hasil penelitian menunjukan terdapat empat saluran pemasaran tepung aren, yaitu saluran pemasaran I : Produsen ? Pedagang Pengumpul ? Pedagang Besar ? Konsumen, saluran pemasaran II : Produsen ? Pedagang Pengumpul ? Pedagang Besar ? Pedagang Pengecer ? Konsumen. Saluran pemasaran III : Produsen ? Pedagang Besar ? Pedagang Pengecer ? Konsumen. Saluran pemasaran IV : Produsen ? Pedagang Pengecer ? Konsumen. Kegiatan fungsi pemasaran yang tidak dilakukan oleh lembaga pemasaran pada setiap saluran yaitu pengolahan dan sortasi. Biaya pemasaran terkecil yaitu pada saluran IV sebesar Rp555,6,-/kg. Keuntungan pemasaran tertinggi yaitu pada saluran II sebesar Rp1.786,1,-/kg. Margin pemasaran pada saluran I sebesar Rp2.000,-/kg, distribusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran yaitu 29,9 persen dan 70,1 persen, margin pemasaran saluran II sebesar Rp2.400,-/kg, distribusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran sebesar 25,6 persen dan 74,4 persen, margin pemasaran saluran III sebesar Rp2.000,-/kg, distirbusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran yaitu 32,9 persen dan 67,1 persen, margin pemasaran saluran IV sebesar Rp2.000,-/kg, distribusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran 27,8 persen dan 72,2 persen. Farmer?s share terbesar yaitu pada saluran III dan saluran IV sebesar 81,8 persen. Saluran pemasaran I, II, III, dan IV adalah saluran yang efisien. Kata kunci : Saluran pemasaran, Efisiensi pemasaran, Tepung aren.
ABSTRAK ANALISIS SALURAN DAN EFISIENSI PEMASARAN TEPUNG AREN AGROINDUSTRI SUGIH RAHAYU Oleh : Ghenia 185009007 Pembimbing : Hendar Nuryaman Riantin Hikmah Widi Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi saluran pemasaran dan kegiatan fungsi pemasaran yang tidak dilakukan oleh setiap lembaga yang terlibat, menganalisis besar biaya, keuntungan, margin, distribusi margin dan farmer?s share pada setiap saluran, dan menganalisis efisiensi pemasaran tepung aren. Metode penelitian menggunakan survei. Daerah penelitian ditentukan secara purposive di Desa Cibahayu Kecamatan Kadipaten Kabupaten Tasikmalaya dilakukan pada bulan Januari 2022 hingga Agustus 2022. Responden ditentukan dengan menggunakan snowball sampling. Hasil penelitian menunjukan terdapat empat saluran pemasaran tepung aren, yaitu saluran pemasaran I : Produsen ? Pedagang Pengumpul ? Pedagang Besar ? Konsumen, saluran pemasaran II : Produsen ? Pedagang Pengumpul ? Pedagang Besar ? Pedagang Pengecer ? Konsumen. Saluran pemasaran III : Produsen ? Pedagang Besar ? Pedagang Pengecer ? Konsumen. Saluran pemasaran IV : Produsen ? Pedagang Pengecer ? Konsumen. Kegiatan fungsi pemasaran yang tidak dilakukan oleh lembaga pemasaran pada setiap saluran yaitu pengolahan dan sortasi. Biaya pemasaran terkecil yaitu pada saluran IV sebesar Rp555,6,-/kg. Keuntungan pemasaran tertinggi yaitu pada saluran II sebesar Rp1.786,1,-/kg. Margin pemasaran pada saluran I sebesar Rp2.000,-/kg, distribusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran yaitu 29,9 persen dan 70,1 persen, margin pemasaran saluran II sebesar Rp2.400,-/kg, distribusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran sebesar 25,6 persen dan 74,4 persen, margin pemasaran saluran III sebesar Rp2.000,-/kg, distirbusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran yaitu 32,9 persen dan 67,1 persen, margin pemasaran saluran IV sebesar Rp2.000,-/kg, distribusi margin untuk biaya dan keuntungan pemasaran 27,8 persen dan 72,2 persen. Farmer?s share terbesar yaitu pada saluran III dan saluran IV sebesar 81,8 persen. Saluran pemasaran I, II, III, dan IV adalah saluran yang efisien. Kata kunci : Saluran pemasaran, Efisiensi pemasaran, Tepung aren.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
