Abstract :
BSTRAK
HUBUNGAN ANTARA BAURAN PEMASARAN DENGAN KEPUTUSAN
PEMBELIAN PRODUK KOPI PADA SAAT PANDEMI COVID-19
Oleh:
Sri Rustiawati
NPM. 185009104
Dosen Pembimbing
Hendar Nuryaman
Dedi Djuliansah
Perkembangan konsumsi kopi menunjukkan bahwa banyak masyarakat yang
menyukai kopi dan menjadi salah satu fenomena yang memicu berkembangnya
usaha kedai kopi di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
karakteristik konsumen pembelian produk kopi di kedai kopi, mengetahui
preferensi konsumen pada saat pandemic Covid-19 ini di kedai kopi, dan
menganalisis faktor-faktor yang berhubungan antara bauran pemasaran dengan
keputusan pembelian produk kopi pada saat pandemic Covid-19 ini di kedai kopi.
Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode penelitian yang
digunakan dalam peneltian ini adalah survey dan pengambilan sampel dilakukan
dengan accidental sampling sebanyak 34 orang. Alat analisis yang digunakan
adalah analisis deskriptif, korelasi Rank Spearman, koefisien Konkordansi Kendall
W dengan alat bantu hitung SPSS versi 25. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
karakteristik konsumen sebagian besar perempuan dengan usia 21-30 tahun serta
belum menikah, pendidikan terakhir dan pekerjaan didominasi oleh SMA dan
pelajar atau mahasiswa. Hasil pada preferensi pilihan konsumen yaitu memilih
sering dan sekedar minum kopi saja serta memilih kopi arabika dengan pembelian
1 cangkir saja. Sedangkan hasil secara simultan dan parsial menunjukkan adanya
hubungan antara bauran pemasaran (produk, harga, promosi, dan tempat) dengan
keputusan pembelian di kedai kopi Presdir pada saat pandemic Covid-19.
Kata Kunci: Konsumen, keputusan Pembelian, Bauran Pemasaran, Kopi.