PEMASARAN JAGUNG MANIS (Zea Mays Saccharata Sturt)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
MULYANI, IRNA
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2022-12-06 06:13:35
Abstract :
ABSTRAK PEMASARAN JAGUNG MANIS (Zea Mays Saccharata Sturt) Oleh Irna Mulyani 185009107 Pembimbing: Rina Nuryati Tedi Hartoyo Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran dan fungsi pemasaran, menganalisis biaya, keuntungan, dan margin pemasaran serta farmer share pada pemasaran jagung manis dari Desa Rajadatu ke pasar Subuh Ciamis. Metode penelitian yang digunakan survei. Daerah penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) yaitu Desa Rajadatu. Responden lembaga pemasaran ditentukan dengan menggunakan snowball sampling yaitu 3 orang pedagang pengumpul, 1 orang pedagang besar dan 6 orang pedagang pengecer. Penelitian dilakukan pada bulan februari ? Agustus 2022. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat dua saluran pemasaran yaitu saluran I produsen pedagang pengumpul pedagang pengecer. saluran II produsen pedagang pengumpul pedagang besar pedagang pengecer. Pada saluran I semua lembaga pemasaran melakukan semua fungsi pertukaran, fungsi fisik yang dilakukan oleh pedagang pengumpul adalah fungsi pengangkutan sedangkan pedagang pengecer hanya melakukan penyimpanan, Fungsi penyediaan sarana yang dilakukan oleh pedagang pengumpul dan pedagang pengecer adalah fungsi pembiayaan, penanggungan resiko dan informasi pasar. Pada saluran II semua lembaga pemasaran melakukan fungsi pertukaran. Fungsi fisik yang dilakukan pedagang pengumpul adalah pengangkutan sedangkan pedagang pengecer hanya melakukan fungsi penyimpanan, pedagang besar melakukan kedua fungsi tersebut. Semua lembaga pemasaran melakukan fungsi penyediaan sarana yaitu fungsi pembiayaan, penanggungan risiko dan informasi pasar. Dari hasil penelitian ini diperoleh Biaya saluran I dan II sebesar Rp1.898,45/kg dan Rp2.677,50/kg. Keuntungan saluran I dan II sebesar Rp5.101,55/kg dan Rp4.522,50/kg. Margin pemasaran saluran I dan II sebesar Rp7.000/kg dan Rp7.200/kg serta farmer share saluran I dan II sebesar 30 persen dan 28 persen. Kata kunci: Pemasaran, Farmer Share, Jagung Manis
ABSTRAK PEMASARAN JAGUNG MANIS (Zea Mays Saccharata Sturt) Oleh Irna Mulyani 185009107 Pembimbing: Rina Nuryati Tedi Hartoyo Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran dan fungsi pemasaran, menganalisis biaya, keuntungan, dan margin pemasaran serta farmer share pada pemasaran jagung manis dari Desa Rajadatu ke pasar Subuh Ciamis. Metode penelitian yang digunakan survei. Daerah penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) yaitu Desa Rajadatu. Responden lembaga pemasaran ditentukan dengan menggunakan snowball sampling yaitu 3 orang pedagang pengumpul, 1 orang pedagang besar dan 6 orang pedagang pengecer. Penelitian dilakukan pada bulan februari ? Agustus 2022. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat dua saluran pemasaran yaitu saluran I produsen pedagang pengumpul pedagang pengecer. saluran II produsen pedagang pengumpul pedagang besar pedagang pengecer. Pada saluran I semua lembaga pemasaran melakukan semua fungsi pertukaran, fungsi fisik yang dilakukan oleh pedagang pengumpul adalah fungsi pengangkutan sedangkan pedagang pengecer hanya melakukan penyimpanan, Fungsi penyediaan sarana yang dilakukan oleh pedagang pengumpul dan pedagang pengecer adalah fungsi pembiayaan, penanggungan resiko dan informasi pasar. Pada saluran II semua lembaga pemasaran melakukan fungsi pertukaran. Fungsi fisik yang dilakukan pedagang pengumpul adalah pengangkutan sedangkan pedagang pengecer hanya melakukan fungsi penyimpanan, pedagang besar melakukan kedua fungsi tersebut. Semua lembaga pemasaran melakukan fungsi penyediaan sarana yaitu fungsi pembiayaan, penanggungan risiko dan informasi pasar. Dari hasil penelitian ini diperoleh Biaya saluran I dan II sebesar Rp1.898,45/kg dan Rp2.677,50/kg. Keuntungan saluran I dan II sebesar Rp5.101,55/kg dan Rp4.522,50/kg. Margin pemasaran saluran I dan II sebesar Rp7.000/kg dan Rp7.200/kg serta farmer share saluran I dan II sebesar 30 persen dan 28 persen. Kata kunci: Pemasaran, Farmer Share, Jagung Manis
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
