KAJIAN PERILAKU KONSUMEN SAYUR DAN ATAU BUAH SEBELUM
DAN SAAT PANDEMI COVID-19
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
HIDAYAT, ARI
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2022-12-14 03:32:16
Abstract :
ABSTRAK KAJIAN PERILAKU KONSUMEN SAYUR DAN ATAU BUAH SEBELUM DAN SAAT PANDEMI COVID-19 Oleh: Ari Hidayat 175009093 Dosen Pembimbing D. Yadi Heryadi Dedi Darusman Pandemi Covid-19 telah banyak membuat perubahan. Perubahan yang terjadi begitu cepat membuat konsumen mengubah perilakunya dalam memperoleh produk yang diinginkan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan perilaku konsumen sayur dan atau buah sebelum dan saat pandemi covid-19, serta menganalisis perbedaan perilaku konsumen sayur dan atau buah sebelum dan saat pandemi covid-19. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey dan pengambilan sampel dilakukan dengan accidental sampling sebanyak 40 orang. Penelitian ini dilaksanakan di pasar tradisional yang berlokasi di Kecamatan banjar, Kota Banjar. Alat analisis yang digunakan adalah Wilcoxon. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perilaku konsumen sayur dan atau buah sebelum pandemi pada variabel mencari meliputi indikator informasi tempat penjualan, cara pembayaran, jenis, harga dan variabel membeli meliputi indikator cara pembelian, motivasi pembelian, intensitas pembelian, tujuan pembelian termasuk kategori ?rendah? variabel mengonsumsi meliputi indikator intensitas konsumsi, kebersihan, manfaat, tujuan konsumsi termasuk kategori ?sedang? dan variabel mengevaluasi meliputi indikator harga, kualitas, pengetahuan, kelengkapan tergolong pada kategori ?tinggi?, lalu perilaku konsumen sayur dan atau buah saat pandemi pada variabel mencari dan membeli termasuk kategori ?sedang? dan pada variabel mengonsumsi serta mengevaluasi termasuk kategori ?tinggi?. Terdapat perbedaan perilaku konsumen sayur dan atau buah pada variabel mencari, variabel membeli, variabel mengonsumsi dan variabel mengevaluasi. Kata kunci: perilaku konsumen, sayur, buah, pandemi covid-19
ABSTRAK KAJIAN PERILAKU KONSUMEN SAYUR DAN ATAU BUAH SEBELUM DAN SAAT PANDEMI COVID-19 Oleh: Ari Hidayat 175009093 Dosen Pembimbing D. Yadi Heryadi Dedi Darusman Pandemi Covid-19 telah banyak membuat perubahan. Perubahan yang terjadi begitu cepat membuat konsumen mengubah perilakunya dalam memperoleh produk yang diinginkan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan perilaku konsumen sayur dan atau buah sebelum dan saat pandemi covid-19, serta menganalisis perbedaan perilaku konsumen sayur dan atau buah sebelum dan saat pandemi covid-19. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey dan pengambilan sampel dilakukan dengan accidental sampling sebanyak 40 orang. Penelitian ini dilaksanakan di pasar tradisional yang berlokasi di Kecamatan banjar, Kota Banjar. Alat analisis yang digunakan adalah Wilcoxon. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perilaku konsumen sayur dan atau buah sebelum pandemi pada variabel mencari meliputi indikator informasi tempat penjualan, cara pembayaran, jenis, harga dan variabel membeli meliputi indikator cara pembelian, motivasi pembelian, intensitas pembelian, tujuan pembelian termasuk kategori ?rendah? variabel mengonsumsi meliputi indikator intensitas konsumsi, kebersihan, manfaat, tujuan konsumsi termasuk kategori ?sedang? dan variabel mengevaluasi meliputi indikator harga, kualitas, pengetahuan, kelengkapan tergolong pada kategori ?tinggi?, lalu perilaku konsumen sayur dan atau buah saat pandemi pada variabel mencari dan membeli termasuk kategori ?sedang? dan pada variabel mengonsumsi serta mengevaluasi termasuk kategori ?tinggi?. Terdapat perbedaan perilaku konsumen sayur dan atau buah pada variabel mencari, variabel membeli, variabel mengonsumsi dan variabel mengevaluasi. Kata kunci: perilaku konsumen, sayur, buah, pandemi covid-19
File :
1. COVER.pdf
5. LEMBAR PENGESAHAN.pdf
11. HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
12. BAB VI SIMPULAN DAN SARAN.pdf
13. DAFTAR PUSTAKA.pdf
14. LAMPIRAN.pdf
15. RIWAYAT HIDUP.pdf
2. PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT.pdf
3. ABSTRAK.pdf
4. KATA PENGANTAR.pdf
6. DAFTAR ISI.pdf
7. BAB I PENDAHULUAN.pdf
8. BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS.pdf
9. BAB III METODE PENELITIAN.pdf
10. BAB IV GAMBARAN UMUM.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
