Abstract :
ABSTRAK
KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA TOMAT HITAM
Oleh
Heidi Andrianto
NPM 165009065
Dosen Pembimbing:
H. D. Yadi Heryadi
Suyudi
Tomat hitam merupakan tomat jenis baru dari hasil persilangan tomat merah dan
tomat unggu. Tomat hitam pertama kali digagas oleh Jims Myers yang merupakan
salah seorang profesor di Oregon State University. Tomat hitam sudah mulai
dibudidayakan di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara
pembudidayaan tomat hitam, menganalisis biaya, penerimaan, dan pendapatan
serta mengetahui kelayakan usaha budidaya tomat hitam dalam satu periode
produksi. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Responden
penelitian ditentukan secara sengaja (purposive). Data yang diambil berupa data
primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cara
pembudidayaan tomat hitam yang dilakukan oleh responden menggunakan media
tanam pollybag, dalam satu kali periode produksi dibutuhkan biaya budidaya
sebesar Rp 10.054.070,00 dengan penerimaan sebesar Rp 21.375.000,00 sehingga
pendapatan dari satu kali periode produksi adalah sebesar Rp 11.320.930,00, dan
nilai R/C adalah 2,13. Hal ini berarti bahwa setiap 1 rupiah biaya yang
dikeluarkan dalam usaha budidaya tomat hitam maka akan memperoleh
penerimaan sebesar 2,13 rupiah, sehingga usaha tersebut layak diusahakan.
Kata Kunci : Kelayakan, Biaya, Penerimaan, Tomat Hitam