HUBUNGAN KERAGAMAN PANGAN DENGAN KEJADIAN
UNDERNUTRITION PADA ANAK USIA 6-23 BULAN DI DESA
SUKARAME KECAMATAN SUKARAME KABUPATEN
TASIKMALAYA TAHUN 2022
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
KAMILA, LUTHFI NURUL
Subject
Q Science (General)
Datestamp
2023-01-03 08:17:12
Abstract :
ABSTRAK Keragaman pangan berperan dalam memenuhi kebutuhan zat gizi sehingga dapat mencegah kurang gizi pada anak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan keragaman pangan dengan kejadian undernutrition pada anak usia 6-23 bulan di Desa Sukarame Kecamatan Sukarame Kabupaten Tasikmalaya tahun 2022. Penelitian ini berjenis observasional dengan desain cross-sectional. Populasi penelitian sebanyak 90 anak usia 6-23 bulan dengan 74 anak dipilih sebagai subjek penelitian. Teknik proportional random sampling digunakan untuk memilih subjek penelitian. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan uji statistik Fisher?s exact. Hasil analisis univariat menemukan kejadian stunting, underweight, dan wasting masing-masing adalah 10,8%, 8,1%, dan 8,1%. Sebagian subjek dalam penelitian ini mengonsumsi makanan beragam (55,4%). Hasil analisis statistik menunjukkan keragaman pangan berhubungan secara signifikan dengan kejadian underweight (p=0,03), tetapi tidak ada hubungan antara keragaman makanan dengan stunting (p=0,725) dan wasting (p=0,216) pada anak usia 6-23 bulan. Konsumsi keragaman pangan harus disertai dengan porsi dan jumlah pangan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi. Kata kunci: anak, keragaman pangan, stunting, underweight, wasting.
ABSTRAK Keragaman pangan berperan dalam memenuhi kebutuhan zat gizi sehingga dapat mencegah kurang gizi pada anak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan keragaman pangan dengan kejadian undernutrition pada anak usia 6-23 bulan di Desa Sukarame Kecamatan Sukarame Kabupaten Tasikmalaya tahun 2022. Penelitian ini berjenis observasional dengan desain cross-sectional. Populasi penelitian sebanyak 90 anak usia 6-23 bulan dengan 74 anak dipilih sebagai subjek penelitian. Teknik proportional random sampling digunakan untuk memilih subjek penelitian. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan uji statistik Fisher?s exact. Hasil analisis univariat menemukan kejadian stunting, underweight, dan wasting masing-masing adalah 10,8%, 8,1%, dan 8,1%. Sebagian subjek dalam penelitian ini mengonsumsi makanan beragam (55,4%). Hasil analisis statistik menunjukkan keragaman pangan berhubungan secara signifikan dengan kejadian underweight (p=0,03), tetapi tidak ada hubungan antara keragaman makanan dengan stunting (p=0,725) dan wasting (p=0,216) pada anak usia 6-23 bulan. Konsumsi keragaman pangan harus disertai dengan porsi dan jumlah pangan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi. Kata kunci: anak, keragaman pangan, stunting, underweight, wasting.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
