Abstract :
ABSTRAK
PENGARUH BAHAN BAKU, MODAL, DAN TENAGA KERJA TERHADAP
PRODUKSI HOME INDUSTRI TAHU DI KECAMATAN KUNINGAN
KABUPATEN KUNINGAN JAWA BARAT
Oleh:
Putri Nafiisa
NPM.153401129
Dibimbing Oleh:
H. Asep Yusuf Hanapia
Nanang Rusliana
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh bahan
baku, modal dan tenaga kerja terhadap produksi industri tahu di Kecamatan
Kuningan Kabupaten Kuningan Jawa Barat. Penelitian ini merupakan penelitian
kuantitatif yaitu dengan melakukan wawancara dan pengumpulan data terhadap 32
responden pengusaha tahu di Kecamatan Kuningan Kabupaten Kuningan
menggunakan metode kuesioner dengan teknik survey. Metode analisa data yang
digunakan meliputi uji asumsi klasik, uji hipotesis, uji F, uji t, dan analisis koefisien
determinasi (R2
). Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan uji t variabel bahan
baku, modal dan tenaga kerja berpengaruh signifikan terhadap produksi tahu di
Kecamatan Kuningan Kabupaten Kuningan Jawa Barat, sedangkan berdasarkan uji
F variabel bahan baku, modal dan tenaga kerja berpengaruh signifikaan dan
koefisien determinasi (R2) diperoleh nilai sebesar 0,768. Artinya ada pengaruh
antara variabel dari Bahan Baku, Modal dan Tenaga Kerja secara keseluruhan
terhadap produksi tahu sebesar 76,8% sedangkan sisanya 23,2% dipengaruhi oleh
variabel-variabel lain yang tidak peneliti libatkan dalam penelitian ini.
Kata kunci: Bahan Baku, Modal, Tenaga Kerja