KINERJA SISTEM AGRIBISNIS TERNAK PUYUH
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
ZIHAN IRFIANA, ISMI
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2019-09-12 01:17:26
Abstract :
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja masing-masing subsistem yang membentuk sistem agribisnis yang dijalankan di peternakan CV. Slamet Quail Farm Kampung Cilangkap, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Waktu penelitian dilakukan mulai bulan Februari 2019 hingga bulan Juli 2019. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan sistem agribisnis yang dijalankan oleh peternakan CV. SQF memiliki kinerja sangat tinggi, hal ini merupakan kontribusi dari : a) subsistem pengadaan prasarana dan sarana produksi serta subsistem produksi budidaya ternak puyuh dengan kinerja sangat tinggi, subsistem pengelolaan dan pengolahan pascapanen, subsistem pemasaran dan subsistem lembaga penunjang yang memiliki kinerja tinggi. Masing-masing subsistem telah menjalankan peran dan fungsinya dengan baik sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang dimiliki CV. SQF dan Pedoman Budidaya Burung Puyuh Yang Baik yang berlaku di Indonesia, serta masing-masing subsistem mendapat keuntungan juga manfaat dari kegiatan usahanya. Kata Kunci : Sistem agribisnis, Kinerja, Ternak puyuh
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja masing-masing subsistem yang membentuk sistem agribisnis yang dijalankan di peternakan CV. Slamet Quail Farm Kampung Cilangkap, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Waktu penelitian dilakukan mulai bulan Februari 2019 hingga bulan Juli 2019. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan sistem agribisnis yang dijalankan oleh peternakan CV. SQF memiliki kinerja sangat tinggi, hal ini merupakan kontribusi dari : a) subsistem pengadaan prasarana dan sarana produksi serta subsistem produksi budidaya ternak puyuh dengan kinerja sangat tinggi, subsistem pengelolaan dan pengolahan pascapanen, subsistem pemasaran dan subsistem lembaga penunjang yang memiliki kinerja tinggi. Masing-masing subsistem telah menjalankan peran dan fungsinya dengan baik sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang dimiliki CV. SQF dan Pedoman Budidaya Burung Puyuh Yang Baik yang berlaku di Indonesia, serta masing-masing subsistem mendapat keuntungan juga manfaat dari kegiatan usahanya. Kata Kunci : Sistem agribisnis, Kinerja, Ternak puyuh
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
