HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN LABEL PANGAN DENGAN STATUS GIZI REMAJA (Studi pada Siswa Kelas XI SMAN 1 Garut Tahun 2022)
Total View This Week0

Institusion

Universitas Siliwangi

Author

DESTARI, CITRA NURANI SRI

Subject

RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine 

Datestamp

2023-02-21 06:48:29 

Abstract :
FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS SILIWANGI TASIKMALAYA PROGRAM STUDI GIZI 2023 ABSTRAK CITRA NURANI SRI DESTARI HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN LABEL PANGAN DENGAN STATUS GIZI REMAJA (Studi pada Siswa Kelas XI SMAN 1 Garut Tahun 2022) Pangan kemasan digemari oleh remaja karena keefisienannya. Tanpa pengetahuan yang cukup, konsumsi pangan kemasan dapat menimbulkan masalah gizi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan label pangan dengan status gizi remaja. Metode penelitian yang digunakan adalah studi analitik observasional dengan pendekatan cross-sectional. Sampel sebesar 141 dari 216 siswa kelas XI SMAN 1 Garut tahun ajaran 2022-2023 yang pengambilannya menggunakan metode simple random sampling. Status gizi remaja diukur menggunakan IMT/U z-score, sedangkan tingkat pengetahuan label pangan diukur dengan soal pengetahuan yang telah diuji validitas dan reliabilitas. Data dianalisis menggunakan uji Chi-square. Data univariat menunjukkan bahwa status gizi didominasi oleh status gizi baik 70,9%, diikuti status gizi malnutrisi 29,1%. Data tingkat pengetahuan label pangan didominasi oleh tingkat pengetahuan kurang 53,9%, tingkat pengetahuan cukup 30,5%, dan tingkat pengetahuan baik 15,6%. Hasil uji statistik menunjukkan p = 0,004 (< 0,05) yang berarti terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan label pangan dengan status gizi. Kata kunci: pengetahuan label, remaja, status gizi 

File :
COVER.pdf
LEMBAR PERSETUJUAN, PENGESAHAN, PERNYATAAN.pdf
DAFTAR PUSTAKA.pdf
ABSTRAK.pdf
KATA PENGANTAR, DAFTAR ISI.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
BAB VI.pdf