PENGARUH PEMBERIAN ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT BUAH
NANAS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG HIJAU
(Vigna radiata L) PADA CEKAMAN KEKERINGAN
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
NURAENI, FITRI
Subject
S Agriculture (General)
Datestamp
2023-03-13 06:55:58
Abstract :
ABSTRAK PENGARUH PEMBERIAN ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH KULIT NANAS TERHADAP PERTUMBUHAN HASIL KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) PADA CEKAMAN KEKERINGAN Oleh Fitri Nuraeni NPM 175002028 Dosen Pembingbing Maman Suryaman Yaya Surnaya Banyaknya manfaat serta kandungan gizi kacang hijau menyebabkan kebutuhan kacang hijau terus meningkat. Upaya untuk peningkatan produksi tanaman kacang hijau salah satunya dengan pemanfaatan lahan kering. Cekaman kekeringan merupakan faktor utama yang membatasi pertumbuhan dan perkembangan tanaman serta berpengaruh terhadap produktivitas tanaman. Ekstrak kulit buah nanas diketahui memiliki kadar antioksidan yang tinggi yang dapat berperan dalam mengetahui kondisi cekaman kekeringan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara pemberian antioksidan kulit nanas terhadap cekaman kekeringan. Penelitian ini dilaksanakan bulan Agustus sampai Oktober 2021 di Rumah Plastik Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi Tasikmalaya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial diulang sebanyak tiga kali. Faktor pertama adalah konsentrasi antioksidan ekstrak kulit nanas yaitu : 0%, 1%, dan 2% dan faktor kedua adalah volume penyiraman yaitu : kapasitas lapang 100%, kapasitas lapang 75% dan kapasitas lapang 50 %. Hasil penelitian ini menunjukkan terjadi interaksi antara antioksidan kulit buah nanas dengan cekaman kekeringan pada parameter tinggi tanaman. Pemberian antioksidan 2% berpengaruh paling baik terhadap tinggi tanaman 21 HST pada kondisi cekaman kekeringan 50%. Cekaman kekeringan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, kadar klorofil daun, jumlah polong, bobot polong kering pertanaman, bobot biji kering pertanaman dan kadar air relatif daun. Kata kunci : Antioksidan ekstrak kulit nanas, cekaman kekeringan, kacang hijau.
ABSTRAK PENGARUH PEMBERIAN ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH KULIT NANAS TERHADAP PERTUMBUHAN HASIL KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) PADA CEKAMAN KEKERINGAN Oleh Fitri Nuraeni NPM 175002028 Dosen Pembingbing Maman Suryaman Yaya Surnaya Banyaknya manfaat serta kandungan gizi kacang hijau menyebabkan kebutuhan kacang hijau terus meningkat. Upaya untuk peningkatan produksi tanaman kacang hijau salah satunya dengan pemanfaatan lahan kering. Cekaman kekeringan merupakan faktor utama yang membatasi pertumbuhan dan perkembangan tanaman serta berpengaruh terhadap produktivitas tanaman. Ekstrak kulit buah nanas diketahui memiliki kadar antioksidan yang tinggi yang dapat berperan dalam mengetahui kondisi cekaman kekeringan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara pemberian antioksidan kulit nanas terhadap cekaman kekeringan. Penelitian ini dilaksanakan bulan Agustus sampai Oktober 2021 di Rumah Plastik Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi Tasikmalaya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial diulang sebanyak tiga kali. Faktor pertama adalah konsentrasi antioksidan ekstrak kulit nanas yaitu : 0%, 1%, dan 2% dan faktor kedua adalah volume penyiraman yaitu : kapasitas lapang 100%, kapasitas lapang 75% dan kapasitas lapang 50 %. Hasil penelitian ini menunjukkan terjadi interaksi antara antioksidan kulit buah nanas dengan cekaman kekeringan pada parameter tinggi tanaman. Pemberian antioksidan 2% berpengaruh paling baik terhadap tinggi tanaman 21 HST pada kondisi cekaman kekeringan 50%. Cekaman kekeringan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, kadar klorofil daun, jumlah polong, bobot polong kering pertanaman, bobot biji kering pertanaman dan kadar air relatif daun. Kata kunci : Antioksidan ekstrak kulit nanas, cekaman kekeringan, kacang hijau.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
