DETAIL DOCUMENT
EFEKTIVITAS ASAP CAIR CANGKANG KELAPA MUDA TERHADAP PATOGEN ANTRAKNOSA (Colletotrichum musae) PADA BUAH PISANG SUSU PASCAPANEN
Total View This Week0
Institusion
Universitas Siliwangi
Author
AZZAHRA, FARHANISA SALMA
Subject
S Agriculture (General) 
Datestamp
2023-03-29 06:50:05 
Abstract :
ABSTRAK EFEKTIVITAS ASAP CAIR CANGKANG KELAPA MUDA TERHADAP PATOGEN ANTRAKNOSA (Colletotrichum musae) PADA BUAH PISANG SUSU PASCAPANEN Oleh Farhanisa Salma Azzahra 185001106 Di bawah bimbingan Budy Rahmat dan Yanto Yulianto Di Indonesia pisang merupakan tanaman yang mudah ditemui dengan berbagai kultivar dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Namun buah pisang sering kali mengalami kerusakan yang diakibatkan oleh cendawan Colletotrichum musae yang ditandai dengan bintik hitam dan melengkung lalu membuat buah pisang membusuk. Salah satu upaya dalam menanggulanginya dengan menggunakan asap cair yang berperan sebagai anti jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi yang efektif terhadap penghambatan Colletotrichum musae penyebab antraknosa pada buah pisang. Percobaan ini dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi dan Laboratorium Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi pada bulan Mei hingga Agustus 2022. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 5 ulangan, pada uji in vitro konsentrasi yang digunakan yaitu; 0%, 2%, 4%, 6% dan 8% dan pada uji in vivo konsentrasi yang digunakan yaitu; 0%, 40%, 60%, 80% dan 100%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan asap cair dimulai pada konsentrasi 4% mampu menghambat pertumbuhan C.musae 100% pada uji in vitro. Serta pada uji in vivo perlakuan asap cair pada konsentrasi 100% mampu menghambat pertumbuhan C.musae paling baik. Kata kunci: Antraknosa, asap cair, buah pisang, Colletotrichum musae. 
Institution Info

Universitas Siliwangi