Abstract :
ABSTRAK
KERAGAAN USAHATANI SELADA KERITING HIJAU DENGAN
SISTEM HIDROPONIK
Oleh:
Shendi Gunawan
155009169
Dosen pembimbing:
Eri Cahrial
Betty Rofatin
Penelitian keragaan usahatani selada keriting hijau dengan sistem hidroponik ini
dilaksanakan di Kampung Gunung Koneng Kelurahan Cilembang Kecamatan
Cihideung Kota Tasikmalaya. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk
mengetahui keragaan usahatani selada keriting hijau dengan sistem hidroponik
juga untuk mengetahui kapan usahatani mencapai titik impas dan untuk
mengetahui kelayakan usahatani selada keriting hijau dengan sistem hidroponik.
Metode penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus.
Data diperoleh dengan cara wawancara kepada responden terpilih yaitu pemilik
usahatani.
Responden usahatani selada keriting hijau dengan sistem hidroponik di Kelurahan
Cilembang dalam menjalankan usahataninya menggunakan 2 sistem hidroponik
yang berbeda yaitu sistem hidroponik Rakit Apung dan juga sistem hidroponik
NFT. Dari kedua sistem hidroponik yang berbeda tersebut usahatani ini bisa
menghasilkan selada keriting hijau sekitar 390 kg dalam satu kali produksi. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa diperoleh perhitungan BEP penerimaan sebesar
Rp.1.703.615,58 sedangkan BEP produksi sebanyak 106,48 kg dan BEP Harga
sebesar Rp.9.515,80/kg. Nilai R/C Ratio yang diperoleh yaitu sebesar 1,68 dengan
demikian usahatani selada keriting hijau dengan sistem hidroponik di Kelurahan
Cilembang menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
Kata kunci : Selada keriting hijau, Keragaan, BEP, Kelayakan