Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Makanan dan Minuman Terhadap Kepuasan Konsumen dan Dampaknya Terhadap Word of Mouth
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Bakrie
Author
Natalia, Elia Hottua
Subject
Customer Satisfaction
Datestamp
2019-08-21 11:38:27
Abstract :
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas makanan dan minuman terhadap kepuasan konsumen dan dampaknya terhadap word of mouth. Responden adalah pelanggan Waroeng Kopi Klotok, Pakem, Yogyakarta. Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui kuesioner survei yang dibagikan kepada responden sasaran. Dengan menggunakan metode accidental sampling, sebanyak 100 responden dikumpulkan. Data sekunder diperoleh dari berbagai sumber seperti jurnal, buku dan publikasi terkait lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan dan kualitas minuman berpengaruh positif dan signifikan baik secara parsial maupun simultan terhadap kepuasan konsumen. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa kualitas pelayanan, kualitas makanan dan minuman dan kepuasan konsumen secara parsial maupun simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap word of mouth. Kepuasan dalam penelitian ini berperan sebagai variabel moderator. Disarankan agar Waroeng Kopi Klotok lebih fokus pada faktor-faktor yang dapat meningkatkan kepuasan seperti meningkatkan kualitas pelayanan dan kualitas makanan dan minuman yang kemudian diharapkan juga akan meningkatkan word of mouth.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas makanan dan minuman terhadap kepuasan konsumen dan dampaknya terhadap word of mouth. Responden adalah pelanggan Waroeng Kopi Klotok, Pakem, Yogyakarta. Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui kuesioner survei yang dibagikan kepada responden sasaran. Dengan menggunakan metode accidental sampling, sebanyak 100 responden dikumpulkan. Data sekunder diperoleh dari berbagai sumber seperti jurnal, buku dan publikasi terkait lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan dan kualitas minuman berpengaruh positif dan signifikan baik secara parsial maupun simultan terhadap kepuasan konsumen. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa kualitas pelayanan, kualitas makanan dan minuman dan kepuasan konsumen secara parsial maupun simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap word of mouth. Kepuasan dalam penelitian ini berperan sebagai variabel moderator. Disarankan agar Waroeng Kopi Klotok lebih fokus pada faktor-faktor yang dapat meningkatkan kepuasan seperti meningkatkan kualitas pelayanan dan kualitas makanan dan minuman yang kemudian diharapkan juga akan meningkatkan word of mouth.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
