Abstract :
Perkembangan food and beverage di Indonesia berkembang pesat sehingga
menimbulkan persaingan yang ketat. Dengan adanya persaingan bisnis ini, maka
dibutuhkan strategi pemasaran yang tepat, yakni penerapan sales promotion yang
bertujuan untuk meningkatkan penjualan produk, meningkatkan minat beli pada suatu
produk dengan mengoptimalikan penggunaan media sosial Instagram sebagai
mediumnya. Penelitian ini ditelaah menggunakan teori Integrated Marketing
Communication yang berfokus pada sales promotion. Metode penelitian ini adalah
studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Teknik analisis data dilakukan dengan in
depth interview kepada dua informan dan seorang triangulator. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa promosi yang dilakukan oleh Carl’s Jr Indonesia mendapatkan
respon yang positif dari customer-nya karena dinilai sebagai program promosi yang
saling peduli kepada sesama. Beberapa tujuan sales promotion yang dapat dicapai
oleh Carl’s Jr Indonesia adalah meningkatkan penjualan jangka pendek, mendorong
pembelian konsumen dan mendapatkan pelanggan baru. Penggunaan Instagram yang
dilakukan oleh Carl’s Jr juga dapat dikaitkan dengan dua dimensi konsep social
media marketing yaitu content sharing dan connection.